Critical Perspectives in Food Studies - Brossura
- EditoreOUP Canada
- Data di pubblicazione2021
- ISBN 10 0199034095
- ISBN 13 9780199034093
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero edizione3
- Numero di pagine432
- RedattoreKoc Mustafa, Sumner Jennifer, Winson Anthony
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Critical Perspectives In Food Studies 3 Revised edition
Editore:
Sambrook and Tooze Publication at Oxford University Press
(2021)
ISBN 10: 0199034095
ISBN 13: 9780199034093
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Critical Perspectives in Food Studies 3rd Edition
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Sambrook and Tooze Publication at Oxford University Press
(2021)
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