The Mediterranean Pantry - Rilegato
Containing 70 recipes for Mediterranean condiments that can be stored and used to infuse summer flavours into meals all year round, this book includes home-made mustard, rose-petal jam, caramelized pistachios and apricot nectar. Each recipe is accompanied by notes on its historical, mythological and botanical background, as well as a list of mail-order sources, making even the most unusual ingredients readily available.
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- EditoreMitchell Beazley
- Data di pubblicazione1994
- ISBN 10 1857324986
- ISBN 13 9781857324983
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine144
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Mediterranean Pantry
Editore:
Mitchell Beazley
(1994)
ISBN 10: 1857324986
ISBN 13: 9781857324983
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The Mediterranean Pantry: Creating and Using Condiments and Seasonings
Editore:
Mitchell Beazley, London
(1994)
ISBN 10: 1857324986
ISBN 13: 9781857324983
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Descrizione libro Hardback. Condizione: Very Good +. Condizione sovraccoperta: very good +. Martin Brigdale (illustratore). First printing of this edition. 4to (236 x 204mm). 143 pages illustrated in colour with photographs by Martin Brigdale. Glazed printed paper boards. A clean, unmarked and tightly bound copy in an unclipped dust jacket. Codice articolo 103882
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The Mediterranean Pantry
Editore:
Mitchell Beazley
(1994)
ISBN 10: 1857324986
ISBN 13: 9781857324983
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The Mediterranean Pantry
Editore:
Mitchell Beazley
(1994)
ISBN 10: 1857324986
ISBN 13: 9781857324983
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THE MEDITERRANEAN PANTRY.
Editore:
Mitchell Beazley.
(1994)
ISBN 10: 1857324986
ISBN 13: 9781857324983
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Descrizione libro 143 pages 8vo. and subtitled "Creating and Using Condiments and Seasonings". This copy is pretty much fine in like d / w. which is neatly price-clipped. Codice articolo 4270
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Mediterranean Pantry Kremezi, Aglaia
Editore:
Mitchell Beazley
(1994)
ISBN 10: 1857324986
ISBN 13: 9781857324983
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