Banks, Mary Coffee: A Gourmet's Guide ISBN 13: 9781858686103

Coffee: A Gourmet's Guide - Rilegato

Banks, Mary

9781858686103: Coffee: A Gourmet's Guide
Rilegato
ISBN 10: 1858686105 ISBN 13: 9781858686103
Casa editrice: Carlton Books Ltd, 1999
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Written by Mary Banks, leading specialist coffee expert, this book provides an assessment of the aroma, color, body and taste of the world's greatest coffees, taking the reader on a journey round the coffee plantations and small holdings of the tropical belt from Brazil to Java.

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  • EditoreCarlton Books Ltd
  • Data di pubblicazione1999
  • ISBN 10 1858686105
  • ISBN 13 9781858686103
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine96

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Mary Banks
Editore: Carlton Books Ltd (1999)
ISBN 10: 1858686105 ISBN 13: 9781858686103
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