500 Ricette Di Selvaggina

Cassioli Luciano

Editore: Olimpia, 2005
ISBN 10: 8825300824 / ISBN 13: 9788825300826
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Descrizione:

Mm 170x245 Volume cartonato di pp. 48. Opera in stato di nuovo. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE. Codice inventario libreria

Su questo libro:

Riassunto: Le ricette classiche, le più curiose, decine di piatti prelibati e appetitosi fra tradizione e fantasia. La selvaggina da penna e da pelo. Gli antipasti, i primi, i secondi, gli arrosti, piatti a base di erbe e bacche selvatiche, i funghi, i contorni, le frittate, gli spiedini, le polpette, i salumi, le crostate, le conserve.

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Dati bibliografici

Titolo: 500 Ricette Di Selvaggina
Casa editrice: Olimpia
Data di pubblicazione: 2005
Condizione libro: New

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ISBN 10: 8825300824 ISBN 13: 9788825300826
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