Riverford Farm Cook Book

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9780007265053: Riverford Farm Cook Book

This recipe book charts the rise of Riverford and ethical eating, the new concern for 'food miles' and local food production, and is a must-have guide to growing, sourcing and using the best-quality produce in the most effective and environmentally aware manner.

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About the Author:

Guy Watson began farming organically at Riverford, South Devon, in 1985. What started out as a vegetable-delivery service for local shops soon morphed into a groundbreaking home-delivery box scheme that now has sister farms in Hampshire, Cambridgeshire and Yorkshire. Riverford has now become one of the country's largest independent growers, certified by the Soil Association.Jane Baxter has been head chef at Riverford's Field Kitchen since 2005. She trained with Joyce Molyneux at the Carved Angel in Dartmouth before moving on to the River Cafe in London. Subsequent years of travelling and cooking her way around the Southern Hemisphere have greatly influenced her cooking style.

Review:

`I like Riverford's fruit and vegetables, I like their recipes, and I like their philosophy. This is a super book.' Hugh Fearnley-Whittingstall

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1.

Guy Watson, Jane Baxter
Editore: HarperCollins Publishers, United Kingdom (2008)
ISBN 10: 0007265050 ISBN 13: 9780007265053
Nuovi Paperback Quantità: 10
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The Book Depository
(London, Regno Unito)
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Descrizione libro HarperCollins Publishers, United Kingdom, 2008. Paperback. Condizione libro: New. UK ed.. Language: English . Brand New Book. `What we like most is to produce foods ourselves from start to finish - from farm to table, the Riverford way. Food should tell a story and, because we know what it is, we can tell you. Guy Watson s ethos is simple: he wants to put fresh, flavoursome, seasonal food back onto people s plates. In 1985, armed with a wheelbarrow and a borrowed tractor, he established his first Riverford farm in South Devon. Since then, and largely thanks to a groundbreaking home-delivery vegetable box scheme, a small network of Riverford farms has sprung up across Britain. Packed with tips on growing your own organic vegetables and brimming with hearty recipes from Riverford s celebrated Field Kitchen, the `Riverford Farm Cook Book gives an organic farmer s unique insight into great-tasting food grown with care and cooked with passion. Codice libro della libreria AA89780007265053

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Guy Watson; Jane Baxter
Editore: Fourth Estate (2008)
ISBN 10: 0007265050 ISBN 13: 9780007265053
Nuovi Brossura Quantità: 1
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Descrizione libro Fourth Estate, 2008. Condizione libro: New. Codice libro della libreria GH9780007265053

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3.

Guy Watson,Jane Baxter
Editore: Fourth Estate 2008-09-01 (2008)
ISBN 10: 0007265050 ISBN 13: 9780007265053
Nuovi Quantità: 5
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Chiron Media
(Wallingford, Regno Unito)
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Descrizione libro Fourth Estate 2008-09-01, 2008. Condizione libro: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatch time is 24-48 hours from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely. Codice libro della libreria NU-HCL-00015765

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4.

Guy Watson, Jane Baxter
Editore: HarperCollins Publishers
ISBN 10: 0007265050 ISBN 13: 9780007265053
Nuovi Paperback Quantità: 2
Da
THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Regno Unito)
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Descrizione libro HarperCollins Publishers. Paperback. Condizione libro: new. BRAND NEW, Riverford Farm Cook Book: Tales from the Fields, Recipes from the Kitchen, Guy Watson, Jane Baxter, 'What we like most is to produce foods ourselves from start to finish - from farm to table, the Riverford way. Food should tell a story and, because we know what it is, we can tell you.' Guy Watson's ethos is simple: he wants to put fresh, flavoursome, seasonal food back onto people's plates. In 1985, armed with a wheelbarrow and a borrowed tractor, he established his first Riverford farm in South Devon. Since then, and largely thanks to a groundbreaking home-delivery vegetable box scheme, a small network of Riverford farms has sprung up across Britain. Packed with tips on growing your own organic vegetables and brimming with hearty recipes from Riverford's celebrated Field Kitchen, the 'Riverford Farm Cook Book' gives an organic farmer's unique insight into great-tasting food grown with care and cooked with passion. Codice libro della libreria B9780007265053

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5.

Guy Watson, Jane Baxter
Editore: HarperCollins Publishers, United Kingdom (2008)
ISBN 10: 0007265050 ISBN 13: 9780007265053
Nuovi Paperback Quantità: 10
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The Book Depository US
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Descrizione libro HarperCollins Publishers, United Kingdom, 2008. Paperback. Condizione libro: New. UK ed.. Language: English . Brand New Book. `What we like most is to produce foods ourselves from start to finish - from farm to table, the Riverford way. Food should tell a story and, because we know what it is, we can tell you. Guy Watson s ethos is simple: he wants to put fresh, flavoursome, seasonal food back onto people s plates. In 1985, armed with a wheelbarrow and a borrowed tractor, he established his first Riverford farm in South Devon. Since then, and largely thanks to a groundbreaking home-delivery vegetable box scheme, a small network of Riverford farms has sprung up across Britain. Packed with tips on growing your own organic vegetables and brimming with hearty recipes from Riverford s celebrated Field Kitchen, the `Riverford Farm Cook Book gives an organic farmer s unique insight into great-tasting food grown with care and cooked with passion. Codice libro della libreria AA89780007265053

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6.

Watson, Guy
Editore: HarperCollins Publishers (2008)
ISBN 10: 0007265050 ISBN 13: 9780007265053
Nuovi Quantità: > 20
Da
Books2Anywhere
(Fairford, GLOS, Regno Unito)
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Descrizione libro HarperCollins Publishers, 2008. PAP. Condizione libro: New. New Book. Shipped from UK in 4 to 14 days. Established seller since 2000. Codice libro della libreria FC-9780007265053

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7.

Guy Watson, Jane Baxter
ISBN 10: 0007265050 ISBN 13: 9780007265053
Nuovi Paperback Quantità: 1
Da
Ria Christie Collections
(Uxbridge, Regno Unito)
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Descrizione libro Paperback. Condizione libro: New. Not Signed; `What we like most is to produce foods ourselves from start to finish - from farm to table, the Riverford way. Food should tell a story and, because we know what it is, we can tell you.'Guy Watson's ethos is simple: he wants to put fresh, flavoursome, seasonal food back onto people's plates. In 1985. book. Codice libro della libreria ria9780007265053_rkm

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8.

Watson, Guy
Editore: Fourth Estate Ltd
ISBN 10: 0007265050 ISBN 13: 9780007265053
Nuovi Quantità: 1
Da
Ohmsoft LLC
(Lake Forest, IL, U.S.A.)
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Descrizione libro Fourth Estate Ltd. Condizione libro: Brand New. FREE domestic ground shipping. Fast priority express available. Tracking service included. Ships from USA (United States of America). Codice libro della libreria 0007265050

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9.

Guy Watson
Editore: Fourth Estate Ltd (2008)
ISBN 10: 0007265050 ISBN 13: 9780007265053
Nuovi Paperback Quantità: 1
Da
Irish Booksellers
(Rumford, ME, U.S.A.)
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Descrizione libro Fourth Estate Ltd, 2008. Paperback. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria M0007265050

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10.

Guy Watson, Jane Baxter
Editore: HarperCollins Publishers 2008-09-01, London (2008)
ISBN 10: 0007265050 ISBN 13: 9780007265053
Nuovi paperback Quantità: 1
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Blackwell's
(Oxford, OX, Regno Unito)
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Descrizione libro HarperCollins Publishers 2008-09-01, London, 2008. paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria 9780007265053

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