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Offers a wide variety of recipes inspired by dishes from Asian noodle shops, provides instructions for making noodles by hand or with a pasta machine, and includes additional information on ingredients
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Book by Passmore Jacki
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- EditoreJohn Wiley & Sons Inc
- Data di pubblicazione1994
- ISBN 10 0025947052
- ISBN 13 9780025947054
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine246
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The Noodle Shop Cookbook
Editore:
MacMillan Publishing Company
(1994)
ISBN 10: 0025947052
ISBN 13: 9780025947054
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The Noodle Shop Cookbook
Editore:
Wiley
(1994)
ISBN 10: 0025947052
ISBN 13: 9780025947054
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