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Sinossi
Offers Americans a comprehensive introduction to the food of the Mediterranean Jews, presenting nearly two hundred health-conscious recipes of the Mediterranean Jews from Spain, Italy, Portugal, Morocco, Algeria, and Greece, along with menus and culinary lore. 20,000 first printing.
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L'autore
Rabbi Robert Sternberg is the executive director of the Holocaust Museum and Learning Center in St. Louis, Missouri.
Product Description
Book by Sternberg Robert
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- EditoreHarperCollins
- Data di pubblicazione1996
- ISBN 10 0060176911
- ISBN 13 9780060176914
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine350
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The Sephardic Kitchen : The Healthy Food and Rich Culture of the Mediterranean Jews
Editore:
HarperCollins Publishers, 1996
ISBN 10: 0060176911
ISBN 13: 9780060176914
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The Sephardic Kitchen: The Healthy Food and Rich Culture of the Mediterranean Jews
Editore:
William Morrow Cookbooks, 1996
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The Sephardic Kitchen: The Healthy Food and Rich Culture of the Mediterranean Jews
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William Morrow Cookbooks, 1996
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The Sephardic Kitchen: The Healthy Food and Rich Culture of the Mediterranean Jews
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The Sephardic Kitchen: The Healthy Food and Rich Culture of the Mediterranean Jews
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William Morrow Cookbooks, 1996
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The Sephardic Kitchen: The Healthy Food and Rich Culture of the Mediterranean Jews
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William Morrow Cookbooks September 1996, 1996
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The Sephardic Kitchen: The Healthy Food and Rich Culture of the Mediterranean Jews
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