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Sinossi
A groundbreaking cookbook on the myriad delights and possibilities of cooking with soy gathers recipes for a wide variety of delicious healthy soy desserts that can lower the risks of heart disease, breast and prostate cancer, and more.
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Recensione
“With these soy recipes, dessert could be the healthiest part of your meal.” (Cooking Light)
“This one will become a favorite.” (Atlanta Journal & Constitution)
L'autore
Patricia Greenberg, national spokesperson for the soy industry and author of The Whole Soy Cookbook, has always had a passion for food and cooking. She owns and operates the Fitness Gourmet, a successful catering and consulting firm focused on vegetarian and low-fat cooking classes, and is an expert in bringing a healthful approach to menu planning through plant-based organic foods. A professionally trained chef, she holds a B.S. in nutrition, has traveled extensively studying international cuisine, and is a frequent guest on national television programs. She is married and lives in Los Angeles.
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- EditoreRegan Books
- Data di pubblicazione2000
- ISBN 10 0060393947
- ISBN 13 9780060393946
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine166
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Soy Desserts: Fresh, Fun, & Fabulously Healthy Recipes
Editore:
William Morrow Cookbooks, 2000
ISBN 10: 0060393947
ISBN 13: 9780060393946
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Da: SecondSale, Montgomery, IL, U.S.A.
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Soy Desserts: 101 Fresh, Fun & Fabulously Healthy Recipes
Editore:
William Morrow & Company, 2000
ISBN 10: 0060393947
ISBN 13: 9780060393946
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Soy Desserts: 101 Fresh, Fun & Fabulously Healthy Recipes
Editore:
William Morrow & Company, 2000
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ISBN 13: 9780060393946
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Soy Desserts: 101 Fresh, Fun & Fabulously Healthy Recipes
Editore:
William Morrow & Company, 2000
ISBN 10: 0060393947
ISBN 13: 9780060393946
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Soy Desserts: 101 Fresh, Fun & Fabulously Healthy Recipes
Editore:
William Morrow & Company, 2000
ISBN 10: 0060393947
ISBN 13: 9780060393946
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Soy Desserts: Fresh, Fun, & Fabulously Healthy Recipes
Editore:
William Morrow Cookbooks, 2000
ISBN 10: 0060393947
ISBN 13: 9780060393946
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Da: The Maryland Book Bank, Baltimore, MD, U.S.A.
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Soy Desserts: Fresh, Fun, & Fabulously Healthy Recipes
Editore:
William Morrow Cookbooks, 2000
ISBN 10: 0060393947
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Soy Desserts: Fresh, Fun, & Fabulously Healthy Recipes
Da: Integrity Books Corp., Mayfield Heights, OH, U.S.A.
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Soy Desserts: 101 Fresh, Fun & Fabulously Healthy Recipes
Editore:
Regan Books/HarperCollins, New York, New York, U.S.A., 2000
ISBN 10: 0060393947
ISBN 13: 9780060393946
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Da: Frank J. Raucci, Bookseller, Wallingford, CT, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Very Good. First Edition. First Printing. A VERY GOOD, clean, tight copy sans rips/tears, stains, markings or discoloration. ILLUSTRATED in full color photography with accompanying descriptive captions. "What if you could improve your health by eating a luscious espresso cinnamon cheesecake, a delicious key lime tart, or tantalizing chocolate truffles? Well, now you can! "Soy Desserts" is the first cookbook exclusively devoted to desserts made with tofu, soy chocolate, soy milk, soy yogurt, and soy cheeses. In its pages you'll learn how to make and enjoy such delights as Raspberry Marble Tofu Cheesecake, Soynut Pecan Pie, Tofu Coconut Cream Pie, and Lemon Ginger Soy Ice Cream." 166 pages. "Soy Desserts" shows how you can indulge in rich, sweet treats like Tofu Chocolate Almond Mousse, Soy Chocolate Raspberry Brownies, and Four-Layer Soy Yellow Cherry Cake with Soy Chocolate Cream Cheese Frosting and still maintain a healthy diet. It also includes helpful sections on buying, storing, and baking with soy products and getting the best nutrition from soy." NOTE: Due to size/weight of book additional shipping cost will be required for expedited and out-of-U.S. shipment. GC3. Codice articolo 007825
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SOY DESSERTS
Editore:
William Morrow Cookbooks, 2000
ISBN 10: 0060393947
ISBN 13: 9780060393946
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Prima edizione
Da: Columbia Books, ABAA/ILAB, MWABA, Columbia, MO, U.S.A.
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2000 Greenberg, Patricia SOY DESSERTS NY: ReganBooks, c2000 first printing 166pp, index, illus color photos Imperial 8vo remainder mark on lower edge of textblock, fine hardcover in d/j. Codice articolo 82755
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