Cookery Wells, Patricia The Provence Cookbook

ISBN 13: 9780060507824

The Provence Cookbook

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9780060507824: The Provence Cookbook

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Wells, Patricia
ISBN 10: 0060507829 ISBN 13: 9780060507824
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Wells, Patricia
Editore: William Morrow Cookbooks (2004)
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Patricia Wells
Editore: William Morrow Cookbooks (2004)
ISBN 10: 0060507829 ISBN 13: 9780060507824
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Patricia Wells
Editore: HarperCollins Publishers Inc (2004)
ISBN 10: 0060507829 ISBN 13: 9780060507824
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Patricia Wells
Editore: HarperCollins Publishers Inc, United States (2004)
ISBN 10: 0060507829 ISBN 13: 9780060507824
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Descrizione libro HarperCollins Publishers Inc, United States, 2004. Hardback. Condizione libro: New. 229 x 190 mm. Language: English . Brand New Book. No matter where you live, or how gloomy it may be outside, Patricia Wells will brighten your kitchen with the sunny flavors of France s bountiful south with The Provence Cookbook. A French-food expert and longtime Provence resident, Patricia offers readers an intimate guide to the culinary treasures of this sun-drenched landscape and dishes that will transport you and your guests with every flavorful bite. The Provence Cookbook s 175 enticing recipes reflect Patricia s long and close ties with the farmers and purveyors who provide her and her neighbors in Provence with a kaleidoscope of high-quality foods. Their year-round bounty is the inspiration for these exciting, healthful Mediterranean-French dishes, which Patricia shares with home cooks everywhere. Over the past twenty years, it is Patricia who has often been the student, learning Provencal ways and regional recipes directly from the locals. With The Provence Cookbook, her readers benefit from this rich inheritance, as she passes along such recipes as My Vegetable Man s Asparagus Flan, or Maussane Potter s Spaghetti. Along side authentic and flavorful dishes for every course from hors d oeuvre to dessert, as wellas pantry staples, The Provence Cookbook features eighty-eight of Patricia s artful black-and-white photographs of Provence s farmers, shopkeepers, and delightful products. More than a cookbook, this is also a complete guide and handbook to Provencal dining, with vendor profiles, restaurant and food shop recommendations and contact information, and twelve tempting menus -- delight in An August Dinner at Sunset or perhaps A Winter Truffle Feast. Whether you are a home cook, a traveler, or an armchair adventurer, enjoy Provence as the locals do, with Patricia Wells and The Provence Cookbook as your guides. Codice libro della libreria AAS9780060507824

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Patricia Wells
Editore: HarperCollins Publishers Inc, United States (2004)
ISBN 10: 0060507829 ISBN 13: 9780060507824
Nuovi Rilegato Quantità: 1
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Descrizione libro HarperCollins Publishers Inc, United States, 2004. Hardback. Condizione libro: New. 229 x 190 mm. Language: English . Brand New Book. No matter where you live, or how gloomy it may be outside, Patricia Wells will brighten your kitchen with the sunny flavors of France s bountiful south with The Provence Cookbook. A French-food expert and longtime Provence resident, Patricia offers readers an intimate guide to the culinary treasures of this sun-drenched landscape and dishes that will transport you and your guests with every flavorful bite. The Provence Cookbook s 175 enticing recipes reflect Patricia s long and close ties with the farmers and purveyors who provide her and her neighbors in Provence with a kaleidoscope of high-quality foods. Their year-round bounty is the inspiration for these exciting, healthful Mediterranean-French dishes, which Patricia shares with home cooks everywhere. Over the past twenty years, it is Patricia who has often been the student, learning Provencal ways and regional recipes directly from the locals. With The Provence Cookbook, her readers benefit from this rich inheritance, as she passes along such recipes as My Vegetable Man s Asparagus Flan, or Maussane Potter s Spaghetti. Along side authentic and flavorful dishes for every course from hors d oeuvre to dessert, as wellas pantry staples, The Provence Cookbook features eighty-eight of Patricia s artful black-and-white photographs of Provence s farmers, shopkeepers, and delightful products. More than a cookbook, this is also a complete guide and handbook to Provencal dining, with vendor profiles, restaurant and food shop recommendations and contact information, and twelve tempting menus -- delight in An August Dinner at Sunset or perhaps A Winter Truffle Feast. Whether you are a home cook, a traveler, or an armchair adventurer, enjoy Provence as the locals do, with Patricia Wells and The Provence Cookbook as your guides. Codice libro della libreria AAS9780060507824

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Wells, Patricia
Editore: HarperCollins, New York, NY (2004)
ISBN 10: 0060507829 ISBN 13: 9780060507824
Nuovi Rilegato Prima edizione Quantità: 1
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Descrizione libro HarperCollins, New York, NY, 2004. Hardcover. Condizione libro: New. Condizione sovraccoperta: New. 1st Edition. First edition stated 2004, first printing number line starts with 1. Hardcover in laminated noards with DJ. Condition new, square tight and crisp book, no edgewear. DJ new, bright and shiny, no tears no chips no edgewear, Price Not clipped. 4to, XIV + 338 pages. No markings of any kind, no names no underlinings no highlights no bent pages. Not a reminder. Codice libro della libreria 009727

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Wells, Patricia
Editore: William Morrow Cookbooks (2004)
ISBN 10: 0060507829 ISBN 13: 9780060507824
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Descrizione libro William Morrow Cookbooks, 2004. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria 0060507829

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