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Shares expert tips on how to grill chicken, from selecting the best tools to utilizing the most effective techniques and flavorings, in a guide that provides grill-care advice and dozens of recipes for rotisserie chickens, skewers, kabobs, and more.
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Product Description:
Cheryl and Bill Jamison are the authors of more than a dozen cookbooks and travel guides. They appear regularly on television, and are frequent contributors to publications, including Cooking Light and Bon Appétit. They live just outside of Santa Fe, New Mexico.
Book by Jamison Cheryl Alters Jamison Bill
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- EditoreWilliam Morrow Cookbooks
- Data di pubblicazione2004
- ISBN 10 0060534850
- ISBN 13 9780060534851
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine150
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Chicken on the Grill: 100 Surefire Ways to Grill Perfect Chicken Every Time
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William Morrow Cookbooks
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