Setting the Table: The Transforming Power of Hospitality in Business

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9780060742751: Setting the Table: The Transforming Power of Hospitality in Business

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1.

Meyer, Danny
Editore: Harper Collins 2006-03-10 (2006)
ISBN 10: 0060742755 ISBN 13: 9780060742751
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Descrizione libro Harper Collins 2006-03-10, 2006. Hardcover. Condizione libro: New. Hardcover. Publisher overstock, may contain remainder mark on edge. Codice libro della libreria 9780060742751B

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Meyer, Danny
ISBN 10: 0060742755 ISBN 13: 9780060742751
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Meyer, Danny
Editore: U.S.A.: Harper (2006)
ISBN 10: 0060742755 ISBN 13: 9780060742751
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Descrizione libro U.S.A.: Harper, 2006. Hardcover. Condizione libro: New. Condizione sovraccoperta: Fine. small tear on the d.j.on the bottom Language: eng Language: eng. Signed by Author(s). Codice libro della libreria ABE-13643878166

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Meyer, Danny
ISBN 10: 0060742755 ISBN 13: 9780060742751
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Meyer, Danny
ISBN 10: 0060742755 ISBN 13: 9780060742751
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6.

Meyer, Danny
Editore: Harper (2006)
ISBN 10: 0060742755 ISBN 13: 9780060742751
Nuovi Rilegato Quantità: 1
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(Rumford, ME, U.S.A.)
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Descrizione libro Harper, 2006. Hardcover. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria 0060742755

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Meyer, Danny
ISBN 10: 0060742755 ISBN 13: 9780060742751
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8.

Danny Meyer
Editore: HarperCollins Publishers Inc, United States (2006)
ISBN 10: 0060742755 ISBN 13: 9780060742751
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(London, Regno Unito)
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Descrizione libro HarperCollins Publishers Inc, United States, 2006. Hardback. Condizione libro: New. 231 x 152 mm. Language: English . Brand New Book. In October 1985, at age twenty-seven, Danny Meyer, with a good idea and scant experience, opened what would become one of New York City s most revered restaurants--Union Square Cafe. Little more than twenty years later, Danny is the CEO of one of the world s most dynamic restaurant organizations, which includes eleven unique dining establishments, each at the top of its game. How has he done it? How has he consistently beaten the odds and set the competitive bar in one of the toughest trades around? In this landmark book, Danny shares the lessons he s learned while developing the winning recipe for doing the business he calls enlightened hospitality. This innovative philosophy emphasizes putting the power of hospitality to work in a new and counterintuitive way: The first and most important application of hospitality is to the people who work for you, and then, in descending order of priority, to the guests, the community, the suppliers, and the investors. This way of prioritizing stands the more traditional business models on their heads, but Danny considers it the foundation of every success that he and his restaurants have achieved. Some of Danny s other insights: Hospitality is present when something happens for you. It is absent when something happens to you. These two simple concepts--for and to--express it all. Context, context, context, trumps the outdated location, location, location. Shared ownership develops when guests talk about a restaurant as if it s theirs. That sense of affiliation builds trust and invariably leads to repeat business. Err on the side of generosity: You get more by first giving more. Wherever your center lies, know it, name it, believe in it. When you cede your core values to someone else, it s time to quit. Full of behind-the-scenes history on the creation of Danny s most famous restaurants and the anecdotes, advice, and lessons he has accumulated on his long and ecstatic journey to the top of the American restaurant scene, Setting the Table is a treasure trove of innovative insights that are applicable to any business or organization. Codice libro della libreria AAS9780060742751

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9.

Danny Meyer
Editore: HarperCollins Publishers Inc, United States (2006)
ISBN 10: 0060742755 ISBN 13: 9780060742751
Nuovi Rilegato Quantità: 1
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The Book Depository
(London, Regno Unito)
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Descrizione libro HarperCollins Publishers Inc, United States, 2006. Hardback. Condizione libro: New. 231 x 152 mm. Language: English . Brand New Book. In October 1985, at age twenty-seven, Danny Meyer, with a good idea and scant experience, opened what would become one of New York City s most revered restaurants--Union Square Cafe. Little more than twenty years later, Danny is the CEO of one of the world s most dynamic restaurant organizations, which includes eleven unique dining establishments, each at the top of its game. How has he done it? How has he consistently beaten the odds and set the competitive bar in one of the toughest trades around? In this landmark book, Danny shares the lessons he s learned while developing the winning recipe for doing the business he calls enlightened hospitality. This innovative philosophy emphasizes putting the power of hospitality to work in a new and counterintuitive way: The first and most important application of hospitality is to the people who work for you, and then, in descending order of priority, to the guests, the community, the suppliers, and the investors. This way of prioritizing stands the more traditional business models on their heads, but Danny considers it the foundation of every success that he and his restaurants have achieved. Some of Danny s other insights: Hospitality is present when something happens for you. It is absent when something happens to you. These two simple concepts--for and to--express it all. Context, context, context, trumps the outdated location, location, location. Shared ownership develops when guests talk about a restaurant as if it s theirs. That sense of affiliation builds trust and invariably leads to repeat business. Err on the side of generosity: You get more by first giving more. Wherever your center lies, know it, name it, believe in it. When you cede your core values to someone else, it s time to quit. Full of behind-the-scenes history on the creation of Danny s most famous restaurants and the anecdotes, advice, and lessons he has accumulated on his long and ecstatic journey to the top of the American restaurant scene, Setting the Table is a treasure trove of innovative insights that are applicable to any business or organization. Codice libro della libreria AAS9780060742751

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Meyer, Danny
Editore: Harper (2006)
ISBN 10: 0060742755 ISBN 13: 9780060742751
Nuovi Rilegato Quantità: 16
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
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