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Raw Food Real World: 100 Recipes To Get The Glow - Rilegato

Kenney, Matthew; Melngailis, Sarma; Karetnick, Jen

 
9780060793555: Raw Food Real World: 100 Recipes To Get The Glow
Rilegato
ISBN 10: 0060793554 ISBN 13: 9780060793555
Casa editrice: William Morrow Cookbooks, 2005
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A collection of raw food recipes by the head chefs of Pure Food and Wine draws on the authors' experiences at their popular New York restaurant to present practical advice on how to prepare appetizing raw food dishes using such techniques as dehydrating, Vita-Mix blending, and spicing. 30,000 first printing.

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L'autore:
Sarma Melngailis is a head chef and co-owner of Pure Food and Wine.
Product Description:
Book by Kenney Matthew Melngailis Sarma

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  • EditoreWilliam Morrow Cookbooks
  • Data di pubblicazione2005
  • ISBN 10 0060793554
  • ISBN 13 9780060793555
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine375
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