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Made in Sicily [Lingua inglese] - Rilegato

Locatelli, Giorgio

 
9780062130372: Made in Sicily [Lingua inglese]
Rilegato
ISBN 10: 0062130374 ISBN 13: 9780062130372
Casa editrice: Harper USA, 2011
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Presents a collection of authentic Sicilian recipes along with stories of the region's history and cuisine.

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Product Description:
From Giorgio Locatelli, bestselling author of Made in Italy, comes an exquisite cookbook on the cuisine of Sicily, which combines recipes with the stories and history of one of Italy's most romantic, dramatic regions: an island of amber wheat fields, lush citrus and olive groves, and rolling vineyards, suspended in the Mediterranean Sea. Mapping a culinary landscape marked by the influences of Arab, Spanish, and Greek colonists, the recipes in Made in Sicily showcase the island's diverse culinary heritage and embody the Sicilian ethos of primacy of quality ingredients over pretentiousness or fuss in which "what grows together goes together."

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  • EditoreHarper USA
  • Data di pubblicazione2011
  • ISBN 10 0062130374
  • ISBN 13 9780062130372
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine424
  • Valutazione libreria

Altre edizioni note dello stesso titolo

9780007433698: Made in Sicily

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0007433697 ISBN 13:  9780007433698
Casa editrice: Fourth Estate, 2011
Rilegato

  • 9788804711117: Made in Sicily. Le ricette della tradizione siciliana

    Mondadori, 2019
    Rilegato

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Locatelli, Giorgio; Keating, Sheila (CON); Linder, Lisa (PHT)
Editore: Ecco (2012)
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