Surprise-Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion--with a Little Something Extra Inside

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9780062195319: Surprise-Inside Cakes: Amazing Cakes for Every Occasion--with a Little Something Extra Inside

From Amanda Rettke, founder of the popular blog I Am Baker, comes Surprise-Inside Cakes with recipes and techniques to make dozens of stunning, imaginative cakes for every occasion, each with something special inside.

Whether it’s a striking, all-white cake with a secret red velvet heart baked inside; a birthday cake, complete with a surprise balloon cake in the middle; or the gorgeous hydrangea cake that took the blogosphere by storm; Amanda’s cakes are downright revolutionary—and really fun to prepare.

This beautifully designed cookbook contains eye-popping color photos and step-by-step instructions to create incredible surprise-inside cakes in your own kitchen.

For Amanda Rettke, every cake is a gift to be shared with family and friends, a special treat that should be lovingly prepared and meticulously designed—from the inside out.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

From the Back Cover:

It's what's inside that counts! Surprise your friends and family with these stunningly inventive cakes, including easy-to-follow instructions that even a beginner can master.

For Amanda Rettke, founder of iambaker.net, every cake is a gift to be shared, a special treat that should be lovingly prepared and intriguingly designed—from the inside out. Whether it's a striking all-white cake with a secret rainbow heart baked inside, a birthday cake complete with a surprise balloon in the middle, or the gorgeous rose cake that took the blogging world by storm, Amanda's creations are downright revolutionary—and tons of fun! In Surprise-Inside Cakes, she gives us fresh new ways to enjoy life's greatest occasions, with themes and cakes including:

  • Celebrating Family—Stripe Birthday Cake, Paw Print Cake, Rainbow Cake
  • Celebrating You—Leopard Cake, Herringbone Cake, Cowboy Boot Cake
  • Celebrating Love—Kiss Cake, Ring Cake, Sunset Cake
  • Celebrating Holidays—Jack-o'-lantern Cake, Rudolph Cake, Holiday Candle Cake
  • Celebrating Life—Football Cake, Cherry Cake, Smiley Face Cake

Featuring a few classic favorite cakes from her blog and more than forty brand-new cakes—along with her easy-to-follow instructions and step-by-step photo tutorials—Surprise-Inside Cakes shows you how to replicate these incredible designs in your own kitchen.

To make these dazzling cakes, you can start with one of Amanda's delicious, foolproof recipes for cakes and frostings, or use a boxed cake mix or favorite family recipe. With tips on how to bake a level cake, tricks using household items such as rulers, biscuit cutters, and cookie cutters to carve and shape cakes, and Amanda's simple yet stunning frosting and decorating ideas, you'll not only be re-creating these amazing cakes for occasions large and small, you'll soon be using her techniques to create your own surprises!

And your friends and family will be thrilled and delighted when a beautiful cake opens to reveal a special gift inside.

About the Author:

Amanda Rettke began her food blogging career in October 2010 with the introduction of her first surprise-inside cake, and since then she's been featured in the New York Times, Los Angeles Times, Woman's World, Midwest Living, Brides, and Romantic Homes. A regular contributor to Food Network and HuffPost Food online, she has also been featured on the Martha Stewart Show and marthastewart.com. She lives with her husband and five children near Minneapolis, Minnesota.

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1.

Rettke, Amanda
Editore: William Morrow Cookbooks (2014)
ISBN 10: 006219531X ISBN 13: 9780062195319
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Amanda Rettke
ISBN 10: 006219531X ISBN 13: 9780062195319
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Rettke, Amanda
ISBN 10: 006219531X ISBN 13: 9780062195319
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Rettke, Amanda
Editore: Harper Collins 2014-03-11 (2014)
ISBN 10: 006219531X ISBN 13: 9780062195319
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Amanda Rettke
Editore: HarperCollins Publishers Inc, United States (2014)
ISBN 10: 006219531X ISBN 13: 9780062195319
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Descrizione libro HarperCollins Publishers Inc, United States, 2014. Hardback. Condizione libro: New. Language: English . Brand New Book. From Amanda Rettke, founder of the popular blog I Am Baker, comes Surprise-Inside Cakes with recipes and techniques to make dozens of stunning, imaginative cakes for every occasion, each with something special inside. Whether it s a striking, all-white cake with a secret red velvet heart baked inside; a birthday cake, complete with a surprise balloon cake in the middle; or the gorgeous hydrangea cake that took the blogosphere by storm; Amanda s cakes are downright revolutionary-and really fun to prepare. This beautifully designed cookbook contains eye-popping color photos and step-by-step instructions to create incredible surprise-inside cakes in your own kitchen. For Amanda Rettke, every cake is a gift to be shared with family and friends, a special treat that should be lovingly prepared and meticulously designed-from the inside out. Codice libro della libreria AA89780062195319

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Amanda Rettke
Editore: HarperCollins Publishers Inc, United States (2014)
ISBN 10: 006219531X ISBN 13: 9780062195319
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Amanda Rettke
Editore: William Morrow Cookbooks 2014-04-10 (2014)
ISBN 10: 006219531X ISBN 13: 9780062195319
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Editore: Harper Collins Publishers
ISBN 10: 006219531X ISBN 13: 9780062195319
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Rettke, Amanda
Editore: William Morrow Cookbooks
ISBN 10: 006219531X ISBN 13: 9780062195319
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Rettke, Amanda
Editore: William Morrow Cookbooks (2014)
ISBN 10: 006219531X ISBN 13: 9780062195319
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Descrizione libro William Morrow Cookbooks, 2014. Condizione libro: New. From Rettke, founder of the popular blog I Am Baker, comes "Surprise-Inside Cakes" with recipes and techniques to make dozens of stunning, imaginative cakes for every occasion, each with something special inside. Num Pages: 304 pages, Illustrations. BIC Classification: WBVS. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 214 x 234 x 26. Weight in Grams: 1084. . 2014. Hardcover. . . . . . Codice libro della libreria V9780062195319

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