Homebrewer's Companion Second Edition: The Complete Joy of Homebrewing, Master's Edition

Valutazione media 4,04
( su 391 valutazioni fornite da Goodreads )
 
9780062215772: Homebrewer's Companion Second Edition: The Complete Joy of Homebrewing, Master's Edition

Newly revised and updated, the master-level companion to the world’s bestselling beer making book, The Complete Joy of Homebrewing.

In this inviting, easy-to-follow, hands-on guide, Charlie Papazian, the godfather of homebrewing, takes readers beyond the basics of homebrewing. This second edition of the classic volume includes detailed charts and tables, the latest techniques and equipment information, new recipes, and more, including:

  • Added details on the art and science of brewing beer
  • Up-to-date malt and fermentation charts
  • Websites and resources
  • Everything you need to know about hops and how to use them
  • Expanded information on yeast and microbiological enhancements that can make your beer even better
  • A list of beer styles with references
  • 55 beer recipes and 10 mead recipes—plus dozens of new recipes
  • How to make gluten-free beer
  • An expanded glossary of beer characters and a beer evaluation section
  • Expert insight and recommendations on beer and food pairings and cooking with beer

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

From the Back Cover:

Take your craftsmanship to the master homebrewers level—everything you need to know to go from beginning brewer to homebrewing expert from homebrewing master Charlie Papazian

A companion to the world's bestselling beermaking book, The Complete Joy of Homebrewing, this guide is for homebrewers who have mastered the basics and want to advance their beermaking skills. Charlie Papazian, the godfather of homebrewing, covers all aspects of the process and answers commonly asked questions. The Homebrewer's Companion is now completely revised, reorganized, and updated with detailed charts and tables, information about the latest techniques and equipment, more than seventy new and improved lager, ale, and mead recipes, and more, including:

  • Details and insights on the art and science of brewing beer
  • Current malt, special ingredient, and fermentation charts
  • Websites and resources for up-to-date information
  • Fascinating details about the diversity of hops and how to use them
  • Expanded information on yeast and microbiological critters that can enhance your beer
  • A list of beer styles with references
  • A resource list of more than 120 of Charlie's original homebrew recipes
  • Instructions for making gluten-free beer
  • An expanded glossary of beer characters and a beer evaluation section
  • Expert insight and recommendations on beer and food pairings and cooking with beer

About the Author:

Charlie Papazian is the founder of the American Homebrewers Association (AHA) and the Association of Brewers and the current president of the Brewers Association. The creator of the Great American Beer Festival and the World Beer Cup, he is the founding publisher of the magazines Zymurgy (for homebrewers) and The New Brewer (for professional craftbrewers). He lives in Boulder, Colorado, with his wife, Sandra, and daughter, Carla, where he still avidly homebrews lagers, ales, and honey meads.

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

I migliori risultati di ricerca su AbeBooks

1.

Charlie Papazian
ISBN 10: 0062215779 ISBN 13: 9780062215772
Nuovi Quantità: > 20
Da
BWB
(Valley Stream, NY, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Condizione libro: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Codice libro della libreria 97800622157720000000

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 10,22
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

2.

Charlie Papazian
Editore: HarperCollins Publishers Inc, United States (2014)
ISBN 10: 0062215779 ISBN 13: 9780062215772
Nuovi Paperback Quantità: 10
Da
The Book Depository
(London, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro HarperCollins Publishers Inc, United States, 2014. Paperback. Condizione libro: New. 2nd Revised edition. Language: English . Brand New Book. A follow up to The Complete Joy of Homebrewing, this companion guide is for homebrewers who have mastered the basics and want to take their beermaking to the next level. The Homebrewer s Companion is now completely revised and updated with more in-depth information. Charlie Papazian covers all areas of the process of beer making and answers commonly asked questions that arise. The book includes detailed charts and tables, the latest techniques and equipment information, and 60 new recipes. Charlie Papazian has thousands of followers, including professional brewers throughout the world who view him as a visionary brewmaster. Charlie s laid-back style and easy-to-follow instructions have inspired millions to try their hand at homebrewing. The newly updated edition of the book will expand on the art and science of brewing beer, understanding and making gluten-free beers, and pairing beer with food, as well as cooking with beers. Codice libro della libreria AA89780062215772

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 11,21
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

3.

Charlie Papazian
Editore: HarperCollins Publishers Inc, United States (2014)
ISBN 10: 0062215779 ISBN 13: 9780062215772
Nuovi Paperback Quantità: 10
Da
The Book Depository US
(London, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro HarperCollins Publishers Inc, United States, 2014. Paperback. Condizione libro: New. Second Edition. Language: English . Brand New Book. Newly revised and updated, the master-level companion to the world s bestselling beer making book, The Complete Joy of Homebrewing.In this inviting, easy-to-follow, hands-on guide, Charlie Papazian, the godfather of homebrewing, takes readers beyond the basics of homebrewing. This second edition of the classic volume includes detailed charts and tables, the latest techniques and equipment information, new recipes, and more, including: Added details on the art and science of brewing beer Up-to-date malt and fermentation charts Websites and resources Everything you need to know about hops and how to use them Expanded information on yeast and microbiological enhancements that can make your beer even better A list of beer styles with references 55 beer recipes and 10 mead recipes-plus dozens of new recipes How to make gluten-free beer An expanded glossary of beer characters and a beer evaluation section Expert insight and recommendations on beer and food pairings and cooking with beer. Codice libro della libreria AA89780062215772

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 11,21
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

4.

Papazian, Charlie
Editore: Harper Collins 2014-09-30 (2014)
ISBN 10: 0062215779 ISBN 13: 9780062215772
Nuovi Paperback Quantità: 1
Da
BookOutlet
(Thorold, ON, Canada)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Harper Collins 2014-09-30, 2014. Paperback. Condizione libro: New. Paperback. Publisher overstock, may contain remainder mark on edge. Codice libro della libreria 9780062215772B

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 6,19
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 5,16
Da: Canada a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

5.

Papazian, Charlie
ISBN 10: 0062215779 ISBN 13: 9780062215772
Nuovi Quantità: > 20
Da
Paperbackshop-US
(Wood Dale, IL, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro 2014. PAP. Condizione libro: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Codice libro della libreria VC-9780062215772

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 8,30
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,43
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

6.

Papazian, Charlie
ISBN 10: 0062215779 ISBN 13: 9780062215772
Nuovi Quantità: > 20
Da
Pbshop
(Wood Dale, IL, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro 2014. PAP. Condizione libro: New. New Book.Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Codice libro della libreria IB-9780062215772

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 8,99
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,43
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

7.

Papazian, Charlie
Editore: Harper Collins Publishers
ISBN 10: 0062215779 ISBN 13: 9780062215772
Nuovi Quantità: > 20
Da
INDOO
(Avenel, NJ, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Harper Collins Publishers. Condizione libro: New. Brand New. Codice libro della libreria 0062215779

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 9,86
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,01
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

8.

Papazian, Charlie
ISBN 10: 0062215779 ISBN 13: 9780062215772
Nuovi Paperback Quantità: > 20
Da
BargainBookStores
(Grand Rapids, MI, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria 7690163

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 9,68
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,43
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

9.

Papazian, Charlie
Editore: William Morrow Paperbacks
ISBN 10: 0062215779 ISBN 13: 9780062215772
Nuovi PAPERBACK Quantità: > 20
Da
Mediaoutlet12345
(Springfield, VA, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro William Morrow Paperbacks. PAPERBACK. Condizione libro: New. 0062215779 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Codice libro della libreria SWATI2132266732

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 9,68
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,43
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

10.

Charlie Papazian
Editore: William Morrow Paperbacks 2014-10-23 (2014)
ISBN 10: 0062215779 ISBN 13: 9780062215772
Nuovi Paperback Quantità: 5
Da
Chiron Media
(Wallingford, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro William Morrow Paperbacks 2014-10-23, 2014. Paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria NU-GRD-05151222

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 9,88
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,35
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

Vedi altre copie di questo libro

Vedi tutti i risultati per questo libro