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Night Markets Bringing Food to a City

Horwitz, Joshua

 
9780064460460: Night Markets Bringing Food to a City
ISBN 10: 0064460460 ISBN 13: 9780064460460
Casa editrice: Trophy Pr, 1986
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Text and photographs reveal the stages involved in shipping, storing, and marketing food for urban life and depicts the important nocturnal aspects of the job

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Product Description:
Book by Joshua Horwitz

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  • EditoreTrophy Pr
  • Data di pubblicazione1986
  • ISBN 10 0064460460
  • ISBN 13 9780064460460
  • RilegaturaRilegatura all'americana

Altre edizioni note dello stesso titolo

9780690043792: Night Markets: Bringing Food to a City

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0690043791 ISBN 13:  9780690043792
Casa editrice: Crowell, 1984
Brossura

  • 9780690043785: Title: Night markets Bringing food to a city

    Rilegato

  • 9780606019163: Night Markets Bringing Food to a City

    Demco ..., 1986
    Brossura

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Joshua Horwitz
Editore: Harper Trophy (1986)
ISBN 10: 0064460460 ISBN 13: 9780064460460
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ISBN 10: 0064460460 ISBN 13: 9780064460460
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