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Economic Botany: Plants in our World - Rilegato

 
9780072909388: Economic Botany: Plants in our World
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Written for the introductory-level course in Economic Botany, this edition offers more emphasis on key topics like biotechnology and ethnobotany.

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Contenuti:

1Plants and Their Manipulation by People

2Origins of Agriculture

3Fruits and Nuts of Temperate Regions

4Fruits and Nuts of Warm Regions

5Cereal Grains and Forage Grasses

6Legumes

7Foods from Leaves, Stems, and Roots

8Spices, Herbs, and Perfumes

9Vegetable Oils and Waxes

10Hydrogels, Elastic Latexes, and Resins

11Medicinal Plants

12Psychoactive Drugs and Poisons from Plants

13Stimulating Beverages

14Alcoholic Beverages

15Fibers, Dyes, and Tannins

16Wood, Cork, and Bamboo

17Ornamental Plants

18Algae

19Uses of Plants in the Future

Product Description:
Book by Simpson Beryl Ogorzaly Molly

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  • EditoreMcGraw-Hill Education
  • Data di pubblicazione2001
  • ISBN 10 0072909382
  • ISBN 13 9780072909388
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero edizione3
  • Numero di pagine529
  • Valutazione libreria

Altre edizioni note dello stesso titolo

9780070575691: Economic Botany: Plants in Our World

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ISBN 10:  ISBN 13:  9780070575691
Casa editrice: McGraw-Hill College, 1995
Rilegato

  • 9780070574434: Economic Botany

    McGraw..., 1986
    Brossura

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Simpson, Beryl; Ogorzaly, Molly
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