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Lawrie, R. A. Meat Science ISBN 13: 9780080178110

Meat Science - Brossura

Lawrie, R. A.

 
9780080178110: Meat Science
Brossura
ISBN 10: 0080178111 ISBN 13: 9780080178110
Casa editrice: Elsevier, 1973
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  • EditoreElsevier
  • Data di pubblicazione1973
  • ISBN 10 0080178111
  • ISBN 13 9780080178110
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero edizione2
  • Numero di pagine408

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