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This cookbook uses a range of olive oils, including mild and mild-and-light, but with an emphasis on the extra-virgin variety. There are 140 dishes, from the more usual soups, salads, grains and pasta, meat, fish and vegetables, to the more exotic flavoured oils, marinades and pestos.
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- EditoreVermilion
- Data di pubblicazione1994
- ISBN 10 0091789621
- ISBN 13 9780091789626
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine160
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Fililppo Berio Mediterran
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ISBN 10: 0091789621
ISBN 13: 9780091789626
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The Filippo Berio Mediterranean Olive Oil Cookbook
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Filippo Berio Mediterranean Olive Oil Cookbook
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VERMILLION, London
(1994)
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The Filippo Berio Mediterranean Olive Oil Cookbook
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The Filippo Berio Mediterranean Olive Oil Cookbook
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The Filippo Berio Mediterranean Olive Oil Cookbook
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Descrizione libro Paperback. Condizione: Used: Acceptable. This cookbook uses a range of olive oils, including mild and mild-and-light, but with an emphasis on the extra-virgin variety. There are 140 dishes, from the more usual soups, salads, grains and pasta, meat, fish and vegetables, to the more exotic flavoured oils, marinades and pestos. Filippo Berio Paperback - 1994 - good condition - - used books, secondhand books, out of print books, hard to find books, for sale, second-hand books, college books, student books, nonfiction, non-fiction books delivered world wide. Codice articolo 17156
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Fililppo Berio Mediterran
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