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Jaffrey, Madhur Eastern Vegetarian Cooking ISBN 13: 9780099777205

Eastern Vegetarian Cooking - Brossura

Jaffrey, Madhur

 
9780099777205: Eastern Vegetarian Cooking
Brossura
ISBN 10: 0099777207 ISBN 13: 9780099777205
Casa editrice: Arrow, 1990
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_________________________
A culinary classic, and one of the all-time great vegetarian cookbooks from a true master of the kitchen.

For this book, Madhur Jaffrey, known for her work on Indian cuisine, has gathered together vegetarian recipes from Turkey, Japan, China, India, Korea and the Philippines among others, to create a display of flavours, textures and colours. It includes suggestions for menus and a section of general information.

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L'autore:
Madhur Jaffrey is world renowned for her expertise on vegetarian cooking.
--
Product Description:
Book by Jaffrey

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  • EditoreArrow
  • Data di pubblicazione1990
  • ISBN 10 0099777207
  • ISBN 13 9780099777205
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine544
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9780224020312: Eastern Vegetarian Cooking

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0224020315 ISBN 13:  9780224020312
Casa editrice: Jonathan Cape Ltd, 1983
Rilegato

  • 9780224029551: Eastern Vegetarian Cooking

    Jonath..., 1983
    Brossura

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Madhur Jaffrey
Editore: Cornerstone, London (1990)
ISBN 10: 0099777207 ISBN 13: 9780099777205
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Descrizione libro Paperback. Condizione: new. Paperback. _________________________A culinary classic, and one of the all-time great vegetarian cookbooks from a true master of the kitchen.For this book, Madhur Jaffrey, known for her work on Indian cuisine, has gathered together vegetarian recipes from Turkey, Japan, China, India, Korea and the Philippines among others, to create a display of flavours, textures and colours. It includes suggestions for menus and a section of general information. The countries of the Far East offer a range of vegetarian dished in a variety of styles. For this book, Madhur Jaffrey, has gathered together vegetarian recipes from Turkey, Japan, China, India, Korea and the Philippines among others, to create a display of flavours, textures and colours. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Codice articolo 9780099777205

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Descrizione libro Condizione: New. 1990. New Ed. Paperback. For this book, the author, known for her work on Indian cuisine, has gathered together vegetarian recipes from Turkey, Japan, China, India, Korea and the Philippines, to create a display of flavours, textures and colours. It includes suggestions for menus. Num Pages: 544 pages, 1. BIC Classification: 1F; WBJ. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 199 x 129 x 33. Weight in Grams: 372. . . . . . Codice articolo V9780099777205

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Descrizione libro Condizione: New. 1990. New Ed. Paperback. For this book, the author, known for her work on Indian cuisine, has gathered together vegetarian recipes from Turkey, Japan, China, India, Korea and the Philippines, to create a display of flavours, textures and colours. It includes suggestions for menus. Num Pages: 544 pages, 1. BIC Classification: 1F; WBJ. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 199 x 129 x 33. Weight in Grams: 372. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Codice articolo V9780099777205

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