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Sinossi
Covers food safety, nutrition, tools, and equipment, demonstrates cooking techniques, and provides information on various foods and their preparation.
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Product Description
Book by Labensky Sarah R Hause Alan M
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On Cooking
Editore:
Prentice Hall Trade, 1995
ISBN 10: 0131954490
ISBN 13: 9780131954496
Antico o usato
Rilegato
Da: Libros Tobal, Ajalvir, M, Spagna
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Tapa dura. Condizione: Bien. Texto en inglés. Tapa dura con sobrecubierta de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Perfecto estado de conservación. 28 x 22. Gastronomía. Recetas. Cocina. A virtual encyclopedia of culinary arts, On Cooking spotlights more than 600 delectable recipes--from soups to meats to desserts--presented by 30 of the world's greatest chefs. Richly illustrated with more than 1,250 full-color photographs, the book also features special 'heart healthy' recipes, international cooking, and more.Profusamente ilustrado con fotografías color. Libro. Codice articolo 110114
Quantità: 1 disponibili
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Editore:
Prentice Hall Direct, 1994
ISBN 10: 0131954490
ISBN 13: 9780131954496
Antico o usato
Rilegato
Da: Orphans Treasure Box, Champaign, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
hardcover. Condizione: Very Good. Ships quickly. Mild shelf/reading wear. Orphans Treasure Box sells books to raise money for orphans and vulnerable kids. Codice articolo MZ-03022023-tfog108
Quantità: 1 disponibili
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On Cooking : Techniques from Expert Chefs
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Codice articolo 3115795-6
Quantità: 2 disponibili
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On Cooking : Techniques from Expert Chefs
Da: Better World Books: West, Reno, NV, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Codice articolo 3115796-6
Quantità: 1 disponibili
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On Cooking : Techniques from Expert Chefs
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Codice articolo 3115796-6
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Editore:
Prentice Hall Direct, 1994
ISBN 10: 0131954490
ISBN 13: 9780131954496
Antico o usato
Rilegato
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Codice articolo K10B-00247
Quantità: 1 disponibili
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Editore:
Prentice Hall Direct, 1994
ISBN 10: 0131954490
ISBN 13: 9780131954496
Antico o usato
Rilegato
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Very Good. Very Good condition. Very Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Codice articolo K16B-01674
Quantità: 1 disponibili
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Da: Bahamut Media, Reading, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Codice articolo 6545-9780131954496
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On Cooking: Techniques from Expert Chefs
Da: AwesomeBooks, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. On Cooking: Techniques from Expert Chefs This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Codice articolo 7719-9780131954496
Quantità: 1 disponibili
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On Cooking: Techniques from Ex
Editore:
Prentice Hall Trade, 1994
ISBN 10: 0131954490
ISBN 13: 9780131954496
Antico o usato
Rilegato
Da: SecondSale, Montgomery, IL, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Codice articolo 00085101256
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