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Culinary Fundamentals + Study Guide + Cost Genie Student Version - Rilegato

American Culinary Federation

 
9780136036241: Culinary Fundamentals + Study Guide + Cost Genie Student Version
Rilegato
ISBN 10: 0136036244 ISBN 13: 9780136036241
Casa editrice: Prentice Hall, 2007
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  • EditorePrentice Hall
  • Data di pubblicazione2007
  • ISBN 10 0136036244
  • ISBN 13 9780136036241
  • RilegaturaCopertina rigida

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