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Diet is key to understanding the ecology and evolution of our distant ancestors and thier kin, the early hominins. An appreciation of the range of foods eaten by our progenitorsalso underscores just how unhealthy many of our diets are today.
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L'autore:
Peter S. Ungar is Professor of Anthropology at the University of Arkansas.
Product Description:
Peter S. Ungar is Professor of Anthropology at the University of Arkansas.
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- EditoreOUP USA
- Data di pubblicazione2006
- ISBN 10 0195183460
- ISBN 13 9780195183467
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine464
- RedattoreUngar Peter S.
- Valutazione libreria
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