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Kurlansky, Mark Salt: A World History ISBN 13: 9780224060844

Salt: A World History - Rilegato

Kurlansky, Mark

 
9780224060844: Salt: A World History
Rilegato
ISBN 10: 0224060848 ISBN 13: 9780224060844
Casa editrice: Jonathan Cape Ltd, 2002
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Homer called salt a divine substance, while Plato described it as especially dear to the gods. Kurlansky blends political, commercial, scientific, religious and culinary records into this history of the substance which he claims shaped civilization from the beginning.

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Product Description:
Book by MARK KURLANSKY

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  • EditoreJonathan Cape Ltd
  • Data di pubblicazione2002
  • ISBN 10 0224060848
  • ISBN 13 9780224060844
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine496
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9780142001615: Salt: A World History

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ISBN 10:  0142001619 ISBN 13:  9780142001615
Casa editrice: Penguin Publishing Group, 2003
Brossura

  • 9780802713735: Salt: A World History

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