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Offers an insight into issues within employee relations, with especial reference to the hospitality industry. This text incorporates previously unpublished data, and provides cases and summary points at the end of each chapter.
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- EditoreThomson Learning
- Data di pubblicazione1995
- ISBN 10 0304328979
- ISBN 13 9780304328970
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine336
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Managing Employee Relations in the Hotel and Catering Industry Lucas, Rosemary
Editore:
Thomson Learning
(1995)
ISBN 10: 0304328979
ISBN 13: 9780304328970
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Descrizione libro Paperback. Condizione: Good. Ex school/library book with typical internal/external stamps and markings. Book is in good condition. Cover has some wear. Creasing present. Discolouration present. Codice articolo E0151818
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