The Physiology of Taste: Or Meditations on Transcendental Gastronomy

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9780307390370: The Physiology of Taste: Or Meditations on Transcendental Gastronomy

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BRILLAT-SAVARIN, JEAN ANTHELME
Editore: Penguin Random House
ISBN 10: 0307390373 ISBN 13: 9780307390370
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
Editore: Random House USA Inc (2011)
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Brillat-Savarin, Jean Anthelme
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
Editore: Random House USA Inc, United States (2011)
ISBN 10: 0307390373 ISBN 13: 9780307390370
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Descrizione libro Random House USA Inc, United States, 2011. Paperback. Condizione libro: New. Reprint. 201 x 132 mm. Language: English . Brand New Book. A delightful and hilarious classic about the joys of the table, The Physiology of Taste is the most famous book about food ever written. First published in France in 1825 and continuously in print ever since, Jean Anthelme Brillat-Savarin s masterpiece is a historical, philosophical, and epicurean collection of recipes, reflections, and anecdotes on everything and anything gastronomical. Brillat-Savarin who famously stated Tell me what you eat and I shall tell you what you are shrewdly expounds upon culinary matters that still resonate today, from the rise of the destination restaurant to matters of diet and weight, and in M. F. K. Fisher, whose commentary is both brilliant and amusing, he has an editor with a sensitivity and wit to match his own. Codice libro della libreria ABZ9780307390370

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ISBN 10: 0307390373 ISBN 13: 9780307390370
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Descrizione libro Random House USA Inc, United States, 2011. Paperback. Condizione libro: New. Reprint. 201 x 132 mm. Language: English . Brand New Book. A delightful and hilarious classic about the joys of the table, The Physiology of Taste is the most famous book about food ever written. First published in France in 1825 and continuously in print ever since, Jean Anthelme Brillat-Savarin s masterpiece is a historical, philosophical, and epicurean collection of recipes, reflections, and anecdotes on everything and anything gastronomical. Brillat-Savarin who famously stated Tell me what you eat and I shall tell you what you are shrewdly expounds upon culinary matters that still resonate today, from the rise of the destination restaurant to matters of diet and weight, and in M. F. K. Fisher, whose commentary is both brilliant and amusing, he has an editor with a sensitivity and wit to match his own. Codice libro della libreria ABZ9780307390370

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Brillat-Savarin, Jean Anthelme
Editore: Vintage
ISBN 10: 0307390373 ISBN 13: 9780307390370
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Brillat-Savarin, Jean Anthelme
Editore: Vintage (2011)
ISBN 10: 0307390373 ISBN 13: 9780307390370
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Murray Media
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Descrizione libro Vintage, 2011. Paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria 0307390373

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Jean Anthelme Brillat-Savarin
Editore: Vintage Books 2011-12-15 (2011)
ISBN 10: 0307390373 ISBN 13: 9780307390370
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