The Essential Cocktail: The Art of Mixing Perfect Drinks: Classic Favorites, New Ingredients, Modern Technique

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9780307405739: The Essential Cocktail: The Art of Mixing Perfect Drinks: Classic Favorites, New Ingredients, Modern Technique

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1.

Degroff, Dale
Editore: Clarkson Potter
ISBN 10: 0307405737 ISBN 13: 9780307405739
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Movie Mars
(Indian Trail, NC, U.S.A.)
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Descrizione libro Clarkson Potter. Hardcover. Condizione libro: New. 0307405737 Brand New Book. Ships from the United States. 30 Day Satisfaction Guarantee!. Codice libro della libreria 4291122

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Degroff, Dale
ISBN 10: 0307405737 ISBN 13: 9780307405739
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GreatBookPrices
(Columbia, MD, U.S.A.)
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Descrizione libro Condizione libro: New. Codice libro della libreria 5848676-n

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Degroff, Dale
Editore: Clarkson Potter
ISBN 10: 0307405737 ISBN 13: 9780307405739
Nuovi Rilegato Quantità: > 20
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Descrizione libro Clarkson Potter. Hardcover. Condizione libro: New. 0307405737 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Codice libro della libreria SWATI2122051079

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Degroff, Dale
Editore: Clarkson Potter (2008)
ISBN 10: 0307405737 ISBN 13: 9780307405739
Nuovi Rilegato Quantità: 1
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(Lewiston, NY, U.S.A.)
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Descrizione libro Clarkson Potter, 2008. Condizione libro: New. Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: "Dale DeGroff is the Oracle, the Yoda, the Walking Buddha of mixology. Simply put: If you're having an argument about how to make a particular cocktail? Whoever quotes DeGroff wins." Anthony Bourdain "Dale DeGroff is the Grand Master Chef of cocktail making. I've been lucky enough to be his studentnow everyone will know his secrets!" Bobby Flay "I am a huge believer that no dining experience is complete without a perfectly mixed cocktail and who better to guide you in its preparation than the King of Cocktails himself.The Essential Cocktailhas any drink you could ever want, and in Dale DeGroff's capable hands, cocktail perfection is assured." Ming Tsai "Dale DeGroff is without a doubt the ultimate rock-star bartender. He's fueled many of my parties around the world with his extraordinarily well-crafted and elegant cocktails. A true master." Colin Cowie "The Essential Cocktailis a handbook for ladies and gentlemen interested in the honorable pursuit of all things delicious. For me that very often starts with a delightful and tasty cocktail crafted by the true master mixologist, Dale DeGroff. With this guide in hand, perfect drinks are no longer difficult alchemy, but easy sipping instead." Mario Batali. Codice libro della libreria ABE_book_new_0307405737

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Degroff, Dale
Editore: Random House USA Inc, United States (2009)
ISBN 10: 0307405737 ISBN 13: 9780307405739
Nuovi Rilegato Quantità: 10
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The Book Depository US
(London, Regno Unito)
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Descrizione libro Random House USA Inc, United States, 2009. Hardback. Condizione libro: New. 256 x 192 mm. Language: English . Brand New Book. Dale DeGroff is widely regarded as the world s foremost mixologist. Hailed by the New York Times as single-handedly responsible for what s been called the cocktail renaissance, he earned this reputation during his twelve years at the fashionable Promenade Bar in New York City s Rainbow Room. It was there in 1987 that he not only reintroduced the cocktail menu to the country but also began mixing drinks from scratch, using impeccably fresh ingredients instead of the widespread mixes used at the time. Known especially for crafting unique cocktails, reviving classics, and coaxing superior flavor from his ingredients, DeGroff has selected his 100 essential drinks and 100 of their best variations including many of his signature cocktails for this premier mixology guide. The Essential Cocktail features only those drinks that stand out for their flavor, interesting formula, or distinctive technique. These are the very ones every amateur and professional bartender must know, the martinis, sours, highballs, tropicals, punches, sweets, and classics, both old and new, that form the core of a connoisseur s repertoire. Throughout the book are DeGroff s personal twists, such as a tangy Grapefruit Julep or a refreshing Yuzu Gimlet. To complement the tantalizing photographs of each essential cocktail, DeGroff also regales readers with the fascinating lore behind a drink s genesis and instructs us on using the right ingredients, techniques, glasses, and garnishes. As Julia Child s Mastering the Art of French Cooking was the classic compendium for home chefs and gourmands, so The Essential Cocktail will be the go-to book for serious mixologists and cocktail enthusiasts. Codice libro della libreria AAS9780307405739

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Degroff, Dale
Editore: Random House USA Inc, United States (2009)
ISBN 10: 0307405737 ISBN 13: 9780307405739
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The Book Depository
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Descrizione libro Random House USA Inc, United States, 2009. Hardback. Condizione libro: New. 256 x 192 mm. Language: English . Brand New Book. Dale DeGroff is widely regarded as the world s foremost mixologist. Hailed by the New York Times as single-handedly responsible for what s been called the cocktail renaissance, he earned this reputation during his twelve years at the fashionable Promenade Bar in New York City s Rainbow Room. It was there in 1987 that he not only reintroduced the cocktail menu to the country but also began mixing drinks from scratch, using impeccably fresh ingredients instead of the widespread mixes used at the time. Known especially for crafting unique cocktails, reviving classics, and coaxing superior flavor from his ingredients, DeGroff has selected his 100 essential drinks and 100 of their best variations including many of his signature cocktails for this premier mixology guide. The Essential Cocktail features only those drinks that stand out for their flavor, interesting formula, or distinctive technique. These are the very ones every amateur and professional bartender must know, the martinis, sours, highballs, tropicals, punches, sweets, and classics, both old and new, that form the core of a connoisseur s repertoire. Throughout the book are DeGroff s personal twists, such as a tangy Grapefruit Julep or a refreshing Yuzu Gimlet. To complement the tantalizing photographs of each essential cocktail, DeGroff also regales readers with the fascinating lore behind a drink s genesis and instructs us on using the right ingredients, techniques, glasses, and garnishes. As Julia Child s Mastering the Art of French Cooking was the classic compendium for home chefs and gourmands, so The Essential Cocktail will be the go-to book for serious mixologists and cocktail enthusiasts. Codice libro della libreria AAS9780307405739

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Degroff, Dale
Editore: Random House USA Inc
ISBN 10: 0307405737 ISBN 13: 9780307405739
Nuovi Rilegato Quantità: 1
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THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Regno Unito)
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Descrizione libro Random House USA Inc. Hardback. Condizione libro: new. BRAND NEW, The Essential Cocktail: The Art of Mixing Perfect Drinks, Dale DeGroff. Codice libro della libreria B9780307405739

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Degroff, Dale
Editore: Clarkson Potter (2008)
ISBN 10: 0307405737 ISBN 13: 9780307405739
Nuovi Rilegato Prima edizione Quantità: 1
Da
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Clarkson Potter, 2008. Hardcover. Condizione libro: New. First Edition. Codice libro della libreria DADAX0307405737

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Degroff, Dale
Editore: Clarkson Potter (2008)
ISBN 10: 0307405737 ISBN 13: 9780307405739
Nuovi Rilegato Quantità: 1
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Irish Booksellers
(Rumford, ME, U.S.A.)
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Descrizione libro Clarkson Potter, 2008. Hardcover. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria 0307405737

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Degroff, Dale
Editore: Clarkson Potter (2008)
ISBN 10: 0307405737 ISBN 13: 9780307405739
Nuovi Rilegato Quantità: 2
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Revaluation Books
(Exeter, Regno Unito)
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Descrizione libro Clarkson Potter, 2008. Hardcover. Condizione libro: Brand New. first edition edition. 272 pages. 10.50x7.75x0.75 inches. In Stock. Codice libro della libreria zr0307405737

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