Sweet Mandarin: The Courageous True Story of Three Generations of Chinese Women and Their Journey from East to West

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9780312604813: Sweet Mandarin: The Courageous True Story of Three Generations of Chinese Women and Their Journey from East to West

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Tse, Helen
Editore: St. Martin's Griffin
ISBN 10: 0312604815 ISBN 13: 9780312604813
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Descrizione libro St. Martin's Griffin. PAPERBACK. Condizione libro: New. 0312604815. Codice libro della libreria Z0312604815ZN

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Tse, Helen
Editore: St. Martin's Griffin 2009-10-13 (2009)
ISBN 10: 0312604815 ISBN 13: 9780312604813
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Descrizione libro St. Martin's Griffin 2009-10-13, 2009. Paperback. Condizione libro: New. First Edition. 0312604815. Codice libro della libreria Z0312604815ZN

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Tse, Helen
Editore: St. Martin's Griffin
ISBN 10: 0312604815 ISBN 13: 9780312604813
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Tse, Helen
Editore: St. Martin's Press
ISBN 10: 0312604815 ISBN 13: 9780312604813
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Tse, Helen
Editore: St. Martin's Griffin
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Tse, Helen
ISBN 10: 0312604815 ISBN 13: 9780312604813
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Tse, Helen
Editore: St Martin s Press, United States (2009)
ISBN 10: 0312604815 ISBN 13: 9780312604813
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Descrizione libro St Martin s Press, United States, 2009. Paperback. Condizione libro: New. 206 x 137 mm. Language: English . Brand New Book. Spanning almost a hundred years, this rich and evocative memoir recounts the lives of three generations of remarkable Chinese women. Their extraordinary journey takes us from the brutal poverty of village life in mainland China, to newly prosperous 1930s Hong Kong and finally to the UK. Their lives were as dramatic as the times they lived through. A love of food and a talent for cooking pulled each generation through the most devastating of upheavals. Helen Tse s grandmother, Lily Kwok, was forced to work as anamah after the violent murder of her father. Crossing the ocean from Hong Kong in the 1950s, Lily honed her famous chicken curry recipe. Eventually she opened one of Manchester s earliest Chinese restaurants where her daughter, Mabel, worked from the tender age of nine. But gambling and the Triads were pervasive in the Chinese immigrant community, and tragically they lost the restaurant. It was up to author Helen and her sisters, the third generation of these exceptional women, to re-establish their grandmother s dream. The legacy lived on when the sisters opened their award-winning restaurant Sweet Mandarin in 2004. Sweet Mandarin shows how the most important inheritance is wisdom, and how recipes--passed down the female line--can be the most valuable heirloom. Codice libro della libreria AAS9780312604813

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Tse, Helen
Editore: St Martin s Press, United States (2009)
ISBN 10: 0312604815 ISBN 13: 9780312604813
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The Book Depository US
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Descrizione libro St Martin s Press, United States, 2009. Paperback. Condizione libro: New. 206 x 137 mm. Language: English . Brand New Book. Spanning almost a hundred years, this rich and evocative memoir recounts the lives of three generations of remarkable Chinese women. Their extraordinary journey takes us from the brutal poverty of village life in mainland China, to newly prosperous 1930s Hong Kong and finally to the UK. Their lives were as dramatic as the times they lived through. A love of food and a talent for cooking pulled each generation through the most devastating of upheavals. Helen Tse s grandmother, Lily Kwok, was forced to work as anamah after the violent murder of her father. Crossing the ocean from Hong Kong in the 1950s, Lily honed her famous chicken curry recipe. Eventually she opened one of Manchester s earliest Chinese restaurants where her daughter, Mabel, worked from the tender age of nine. But gambling and the Triads were pervasive in the Chinese immigrant community, and tragically they lost the restaurant. It was up to author Helen and her sisters, the third generation of these exceptional women, to re-establish their grandmother s dream. The legacy lived on when the sisters opened their award-winning restaurant Sweet Mandarin in 2004. Sweet Mandarin shows how the most important inheritance is wisdom, and how recipes--passed down the female line--can be the most valuable heirloom. Codice libro della libreria AAS9780312604813

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Tse, Helen
Editore: GRIFFIN (2009)
ISBN 10: 0312604815 ISBN 13: 9780312604813
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Descrizione libro GRIFFIN, 2009. PAP. Condizione libro: New. New Book.Shipped from US within 10 to 14 business days.THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Codice libro della libreria IP-9780312604813

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Tse, Helen
ISBN 10: 0312604815 ISBN 13: 9780312604813
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Descrizione libro Paperback. Condizione libro: New. This item is printed on demand. Item doesn't include CD/DVD. Codice libro della libreria 1453912

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