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Over 100 recipes from the author's grandmother's original Indian cookbook, including scrambled eggs Hindi style, Lamb Tikka Kebabs, Chicken Sultan and Granny's fudge.
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L'autore:
Pat is passionate about oriental food. He founded the Curry Club and appears frequently in the media. He is also the editor of The Good Curry Guide.
Product Description:
Book by Chapman Pat
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- EditoreHodder & Stoughton
- Data di pubblicazione1997
- ISBN 10 0340680350
- ISBN 13 9780340680353
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine223
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Taste of the Raj
Editore:
Hodder & Stoughton
(1997)
ISBN 10: 0340680350
ISBN 13: 9780340680353
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TASTE OF THE RAJ
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Hodder & Stoughton
(1997)
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