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A collection of 100 recipes in this Pacific Rim inspired cookbook based on recipes from the Sugar Club restaurant in London. Illustrated with line drawings and colour photographs the recipes include signature dishes, innovative desserts and vibrant salads.
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L'autore:
Peter Gordon is the chef in the acclaimed London restaurant The Sugar Club now in Soho.
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- EditoreHodder & Stoughton Ltd
- Data di pubblicazione1997
- ISBN 10 0340680385
- ISBN 13 9780340680384
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine208
- Valutazione libreria
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The Sugar Club Cookbook
Editore:
Hodder & Stoughton 28/08/1997
(1997)
ISBN 10: 0340680385
ISBN 13: 9780340680384
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The Sugar Club Cookbook
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Hodder & Stoughton, United Kingdom
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Descrizione libro Paperback. Condizione: Very Good. A collection of 100 recipes in this Pacific Rim inspired cookbook based on recipes from the Sugar Club restaurant in London. Illustrated with line drawings and colour photographs the recipes include signature dishes, innovative desserts and vibrant salads. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice articolo GOR001268559
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Hodder & Stoughton 28/08/1997
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Hodder & Stoughton January 1997
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