Cooking Shurtleff, William Book of Tofu: 1

ISBN 13: 9780345351814

Book of Tofu: 1

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9780345351814: Book of Tofu: 1

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Shurtleff, William
ISBN 10: 0345351819 ISBN 13: 9780345351814
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(Valley Stream, NY, U.S.A.)
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William Shurtleff
Editore: Random House USA Inc, United States (1992)
ISBN 10: 0345351819 ISBN 13: 9780345351814
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The Book Depository US
(London, Regno Unito)
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Descrizione libro Random House USA Inc, United States, 1992. Paperback. Condizione libro: New. Condensed and Revised ed. 173 x 104 mm. Language: English . Brand New Book. The book that launched the tofu revolution is back in a beautiful new package, including over 500 tempting and original recipes from the East and West-from traditional Japanese Five-Color Sushi Rice with Tofu to heart-healthy Grilled Tofu with Korean Barbecue Sauce to hints on making your own flavored Tofu Burgers. An all-in-one reference, this book covers the production of tofu and other soy products, Asian cooking techniques and equipment, and much much more. With over 350,000 copies in print, THE BOOK OF TOFU has been hailed by the Vegetarian Times as an awesome book about the most incredible of foods ; by the Washington Post as a seminal work ; and by the New York Times as the book that awakened the West to the wonders of tofu. With over 300 illustrations and an extensive bibliography, you ll never be at a loss for how to prepare this perfect vegan protein. Codice libro della libreria AAS9780345351814

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William Shurtleff
Editore: Random House USA Inc, United States (1992)
ISBN 10: 0345351819 ISBN 13: 9780345351814
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The Book Depository
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Descrizione libro Random House USA Inc, United States, 1992. Paperback. Condizione libro: New. Condensed and Revised ed. 173 x 104 mm. Language: English . Brand New Book. The book that launched the tofu revolution is back in a beautiful new package, including over 500 tempting and original recipes from the East and West-from traditional Japanese Five-Color Sushi Rice with Tofu to heart-healthy Grilled Tofu with Korean Barbecue Sauce to hints on making your own flavored Tofu Burgers. An all-in-one reference, this book covers the production of tofu and other soy products, Asian cooking techniques and equipment, and much much more. With over 350,000 copies in print, THE BOOK OF TOFU has been hailed by the Vegetarian Times as an awesome book about the most incredible of foods ; by the Washington Post as a seminal work ; and by the New York Times as the book that awakened the West to the wonders of tofu. With over 300 illustrations and an extensive bibliography, you ll never be at a loss for how to prepare this perfect vegan protein. Codice libro della libreria AAS9780345351814

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Shurtleff, William
Editore: Ballantine Books
ISBN 10: 0345351819 ISBN 13: 9780345351814
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Shurtleff, William
Editore: Ballantine Books
ISBN 10: 0345351819 ISBN 13: 9780345351814
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William Shurtleff
Editore: Random House USA Inc
ISBN 10: 0345351819 ISBN 13: 9780345351814
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(Southport, Regno Unito)
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Descrizione libro Random House USA Inc. Paperback. Condizione libro: new. BRAND NEW, Book of Tofu # (Condensed and Revised ed), William Shurtleff. Codice libro della libreria B9780345351814

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Shurtleff, William
Editore: Ballantine Books Inc. (1992)
ISBN 10: 0345351819 ISBN 13: 9780345351814
Nuovi Brossura Quantità: 1
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(Mannheim, Germania)
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Descrizione libro Ballantine Books Inc., 1992. Condizione libro: New. Codice libro della libreria TH9780345351814

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William Shurtleff
Editore: Ballantine Books (1987)
ISBN 10: 0345351819 ISBN 13: 9780345351814
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William Shurtleff
Editore: Random House USA Inc 1992-09-01, New York (1992)
ISBN 10: 0345351819 ISBN 13: 9780345351814
Nuovi paperback Quantità: 1
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(Oxford, OX, Regno Unito)
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Descrizione libro Random House USA Inc 1992-09-01, New York, 1992. paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria 9780345351814

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Shurtleff, William
Editore: Ballantine Books (1987)
ISBN 10: 0345351819 ISBN 13: 9780345351814
Nuovi Mass Market Paperback Quantità: 1
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(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Ballantine Books, 1987. Mass Market Paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria BKTY9780345351814

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