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Describes the history of mushrooms, looks at those who study, collect, and cook them, and includes recipes and tips on identification
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Book by Sara Ann Friedman
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- EditoreDodd Mead
- Data di pubblicazione1986
- ISBN 10 0396087558
- ISBN 13 9780396087557
- RilegaturaCopertina rigida
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Celebrating the Wild Mushroom: A Passionate Quest
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