Articoli correlati a The Philippine Cookbook
Surveys Philippine culture and its cuisine, describes the basic elements of Philippine cooking, and presents a variety of recipes--adapted for American kitchens--for creating uniquely Philippine dishes
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
L'autore:
Reynaldo Alejandro, a young Filipino-American, is a cook, caterer, dancer, choreographer and author. He was the coordinator of food arrangements for the recent Philippines display at Bloomingdale's in New York. He makes his home in Manhattan.
Product Description:
Book by Alejandro Reynaldo
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreTarcherPerigee
- Data di pubblicazione1985
- ISBN 10 039951144X
- ISBN 13 9780399511448
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine256
- Valutazione libreria
Compra nuovo
Scopri di più su questo articolo
EUR 15,53
Spese di spedizione:
GRATIS
In U.S.A.
I migliori risultati di ricerca su AbeBooks
Immagini fornite dal venditore
The Philippine Cookbook by Reynaldo Alejandro [Paperback ]
Editore:
Perigee Books
(1985)
ISBN 10: 039951144X
ISBN 13: 9780399511448
Nuovo
Soft Cover
Quantità: 10
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Soft Cover. Condizione: new. Luisa Abelardo Arguelles (illustratore). Codice articolo 9780399511448
Compra nuovo
EUR 15,53
Convertire valuta
Foto dell'editore
The Philippine Cookbook
Editore:
Perigee Books
(1985)
ISBN 10: 039951144X
ISBN 13: 9780399511448
Nuovo
Brossura
Quantità: > 20
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Condizione: New. Luisa Abelardo Arguelles (illustratore). Brand New! Not Overstocks or Low Quality Book Club Editions! Direct From the Publisher! We're not a giant, faceless warehouse organization! We're a small town bookstore that loves books and loves it's customers! Buy from Lakeside Books!. Codice articolo OTF-S-9780399511448
Compra nuovo
EUR 17,06
Convertire valuta
Foto dell'editore
The Philippine Cookbook
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Condizione: New. Luisa Abelardo Arguelles (illustratore). Buy with confidence! Book is in new, never-used condition 1.1. Codice articolo bk039951144Xxvz189zvxnew
Compra nuovo
EUR 22,91
Convertire valuta
Immagini fornite dal venditore
The Philippine Cookbook (Paperback or Softback)
Editore:
Perigee Books 5/23/1985
(1985)
ISBN 10: 039951144X
ISBN 13: 9780399511448
Nuovo
Paperback or Softback
Quantità: 5
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Paperback or Softback. Condizione: New. Luisa Abelardo Arguelles (illustratore). The Philippine Cookbook 1.05. Book. Codice articolo BBS-9780399511448
Compra nuovo
EUR 22,94
Convertire valuta
Foto dell'editore
The Philippine Cookbook
Editore:
Perigee Books
(1985)
ISBN 10: 039951144X
ISBN 13: 9780399511448
Nuovo
Brossura
Quantità: > 20
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Condizione: New. Luisa Abelardo Arguelles (illustratore). Codice articolo I-9780399511448
Compra nuovo
EUR 23,11
Convertire valuta
Immagini fornite dal venditore
Philippine Cookbook
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Condizione: New. Luisa Abelardo Arguelles (illustratore). Codice articolo 456838-n
Compra nuovo
EUR 21,88
Convertire valuta
Foto dell'editore
The Philippine Cookbook
Editore:
Perigee Books
(2024)
ISBN 10: 039951144X
ISBN 13: 9780399511448
Nuovo
Paperback
Quantità: 20
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Paperback. Condizione: New. Luisa Abelardo Arguelles (illustratore). Brand New! This item is printed on demand. Codice articolo 039951144X
Compra nuovo
EUR 24,98
Convertire valuta
Immagini fornite dal venditore
The Philippine Cookbook (Paperback)
Editore:
Penguin Putnam Inc, New York
(1985)
ISBN 10: 039951144X
ISBN 13: 9780399511448
Nuovo
Paperback
Quantità: 1
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Paperback. Condizione: new. Luisa Abelardo Arguelles (illustratore). Paperback. Here is the cookbook that presents to America the cooking of the Philippines, an extraordinary classic cuisine adapted to the specific requirements of the U.S. kitchens. In it youll find adoboa rich marinated stew of chicken or pork, succulently flavored with vinegar and soy sauce; pancit guisadosauteed noodles laced with crunchy vegetables, thinly sliced sausage, and baby shrimp; estofadoprepared with burnt sugar sauce; and ginataanmeat prepared with coconut milk. Reflecting the best elements of the cooking of Malaysia, China, and Spain, which form the ethnic base of the 7,000 Philippine Islands, this cuisine is not only marvelously tasteful, but quick and easy to prepare, as well as light and nutritiousperfect for the health-mind American with more imagination and taste than time or budget. If youre looking for a whole new array of tastes and textures in appetizers, rice, meat, fish entrees, noodles and vegetarian dishes, salads, condiments, and desserts, youll find your palate wonderfully stimulated by The Philippine Cookbook. Surveys Philippine culture and its cuisine, describes the basic elements of Philippine cooking, and presents a variety of recipes--adapted for American kitchens--for creating uniquely Philippine dishes. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Codice articolo 9780399511448
Compra nuovo
EUR 25,65
Convertire valuta
Foto dell'editore
The Philippine Cookbook
Editore:
Perigee Books
(1985)
ISBN 10: 039951144X
ISBN 13: 9780399511448
Nuovo
Paperback
Quantità: 1
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Paperback. Condizione: new. Luisa Abelardo Arguelles (illustratore). Buy for Great customer experience. Codice articolo GoldenDragon039951144X
Compra nuovo
EUR 23,26
Convertire valuta
Foto dell'editore
The Philippine Cookbook
Editore:
Perigee Books
(1985)
ISBN 10: 039951144X
ISBN 13: 9780399511448
Nuovo
Paperback
Quantità: 1
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Paperback. Condizione: new. Luisa Abelardo Arguelles (illustratore). New. Codice articolo Wizard039951144X
Compra nuovo
EUR 24,73
Convertire valuta