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Food and Beverage Management - Brossura

 
9780408007603: Food and Beverage Management
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  • EditoreButterworth
  • Data di pubblicazione1985
  • ISBN 10 0408007605
  • ISBN 13 9780408007603
  • RilegaturaTapa blanda
  • Numero di pagine304

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Edizione in evidenza

ISBN 10:  0408701587 ISBN 13:  9780408701587
Casa editrice: Transatlantic Arts, 1973
Rilegato

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