Consuming Geographies: We Are Where We Eat

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9780415137683: Consuming Geographies: We Are Where We Eat

Food occupies a seemingly mundane position in all our lives, yet the ways we think about shopping, cooking and eating are actually intensely reflexive. The daily pick and mix of our eating habits is one way we experience spatial scale. From the relationship of our food intake to our body-shape, to the impact of our tastes upon global food-production regimes, we all read food consumption as a practice which impacts on our sense of place.
Drawing on anthropological, sociological and cultural readings of food consumption, as well as empirical material on shopping, cooking, food technology and the food media, this book demonstrates the importance of space and place in identity formation. We all think place (and) identity through food - we are where we eat!

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L'autore:

David Bell is a Lecturer in Cultural Studies at Staffordshire University and Gill Valentine is a Lecturer in Geography at the University of Sheffield.

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Bell, David; Valentine, Gill
Editore: Routledge (1997)
ISBN 10: 0415137683 ISBN 13: 9780415137683
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David Bell, Gill Valentine
Editore: Routledge (1997)
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Bell, David, Valentine, Gill
Editore: Routledge (1997)
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Bell, David; Valentine, Gill
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Bell, David; Valentine, Gill
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BELL, DAVID; VALENTINE, GILL.
Editore: Routledge (1997)
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Descrizione libro Routledge, 1997. Paperback. Condizione libro: NEW. 9780415137683 This listing is a new book, a title currently in-print which we order directly and immediately from the publisher. Codice libro della libreria HTANDREE0180917

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Bell, David (Author)/ Valentine, Gill (Author)
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Descrizione libro Routledge, 1997. Paperback. Condizione libro: Brand New. 1st edition. 236 pages. 9.00x8.25x1.00 inches. In Stock. Codice libro della libreria __0415137683

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Bell, David
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Bell, David
Editore: Routledge
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Descrizione libro Routledge. Condizione libro: BRAND NEW. BRAND NEW Softcover - 248pp - A Brand New Quality Book from a Full-Time Bookshop in business since 1992!. Codice libro della libreria 1966291

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Bell, David/ Valentine, Gill
Editore: Taylor & Francis (1997)
ISBN 10: 0415137683 ISBN 13: 9780415137683
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