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New edition of a standard manual in food service. Annotation copyright Book News, Inc. Portland, Or.
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Product Description:
Book by Sondra J Dahmer Kurt Kahl
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- EditoreVan Nostrand Reinhold
- Data di pubblicazione1988
- ISBN 10 0442204841
- ISBN 13 9780442204846
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine160
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The Waiter and Waitress Training Manual
Editore:
John Wiley & Sons Inc
(1988)
ISBN 10: 0442204841
ISBN 13: 9780442204846
Antico o usato
Brossura
Quantità: 1
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Descrizione libro Condizione: Good. Good condition. 3rd edition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included. Codice articolo C02A-04302
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EUR 8,01
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The Complete Waiter and Waitress Training Manual
Editore:
Van Nostrand Reinhold Company, New York
(1988)
ISBN 10: 0442204841
ISBN 13: 9780442204846
Antico o usato
Softcover
Quantità: 1
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Descrizione libro Softcover. Condizione: Very Good. No Jacket. Third Edition. Very good condition. Codice articolo 018037
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