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Jane Brody's Good Seafood Book - Brossura

Brody, Jane E.; Flaste, Richard

 
9780449910214: Jane Brody's Good Seafood Book
Brossura
ISBN 10: 0449910210 ISBN 13: 9780449910214
Casa editrice: Fawcett Books, 1995
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The nutrition expert and personal health columnist for The New York Times presents easy-to-follow, healthy recipes for innovative fish dishes, with information on selecting, cleaning, and storing fish, basic seafood cooking techniques, and more. Reprint.

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Product Description:
Book by Brody Jane

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  • EditoreFawcett Books
  • Data di pubblicazione1995
  • ISBN 10 0449910210
  • ISBN 13 9780449910214
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine577
  • Valutazione libreria

Altre edizioni note dello stesso titolo

9780393036879: Jane Brody's Good Seafood Book

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0393036871 ISBN 13:  9780393036879
Casa editrice: W W Norton & Co Inc, 1994
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Brody, Jane
Editore: Ballantine Books (1995)
ISBN 10: 0449910210 ISBN 13: 9780449910214
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