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Completely revised and updated, this essentail bartending resource unlocks the mysteries of an abundance of alcoholic and non-alcoholic concoctions; provides tips and techniques for measuring, serving, and stocking the bar; and includes more than 2,300 simple recipes for any occasion. Original.
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L'autore:
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John J. Poister is the Executive Editor of a news network that supplies editorial expertise and articles on travel, food, wine and spirits, entertainment and the arts for print and broadcast media. He has written five books on food and wine.
Book by Poister John J
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- EditoreSignet
- Data di pubblicazione1999
- ISBN 10 0451197828
- ISBN 13 9780451197825
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine677
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