Articoli correlati a Handbook of Food Products Manufacturing
Sinossi
The Handbook of Food Products Manufacturing is a definitive master reference, providing an overview of food manufacturing in general, and then covering the processing and manufacturing of more than 100 of the most common food products. With editors and contributors from 24 countries in North America, Europe, and Asia, this guide provides international expertise and a truly global perspective on food manufacturing.
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Recensione
"Each chapter is well written, at a scholarly level. This set is recommended for all libraries in institutions involved in food science." ( American Reference Books Annual, March 2008)
Product Description
Book by Sinha Nirmal
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreWiley-Interscience
- Data di pubblicazione2007
- ISBN 10 0470049642
- ISBN 13 9780470049648
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine2202
- RedattoreHui Y. H.
Compra usato
Condizioni: buonoConnecting readers with great books... Scopri di più su questo articolo
EUR 471,44
Spese di spedizione:
EUR 3,37
In U.S.A.
Compra nuovo
Scopri di più su questo articolo
EUR 490,50
Spese di spedizione:
GRATIS
In U.S.A.
I migliori risultati di ricerca su AbeBooks
Foto dell'editore
Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Set
Editore:
Wiley-Interscience, 2007
ISBN 10: 0470049642
ISBN 13: 9780470049648
Antico o usato
Rilegato
Da: HPB-Red, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
hardcover. Condizione: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!. Codice articolo S_377073927
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
Handbook Of Food Products Manufacturing Vol-2 Set (Hb 2007)
Da: Basi6 International, Irving, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service. Codice articolo ABEJUNE24-96140
Quantità: Più di 20 disponibili
Foto dell'editore
Handbook Of Food Products Manufacturing Vol-2 Set (Hb 2007)
Da: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide. Codice articolo ABTR-95389
Quantità: 5 disponibili
Foto dell'editore
Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Set
Da: ALLBOOKS1, Parafield, SA, Australia
Valutazione del venditore 2 su 5 stelle
Codice articolo SHUB96140
Quantità: Più di 20 disponibili
Foto dell'editore
Handbook of Food Products Manufacturing
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 2308. Codice articolo 26257282
Quantità: 4 disponibili
Foto dell'editore
Handbook of Food Products Manufacturing
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. pp. 2308. Codice articolo 7623389
Quantità: 4 disponibili
Foto dell'editore
Handbook Of Food Products Manufacturing 2 Vol Set (Hb 2007)
Da: Xendurance Llc, Omaha, NE, U.S.A.
Valutazione del venditore 2 su 5 stelle
PaperBack. Condizione: Brand New. New Fast Delivery Paperback, Ship within 24-48 hours. Deliver by FedEx and Dhl, & Aramex, UPS, & USPS and we do accept APO and PO BOX Addresses. Order can be delivered worldwide within 08-10 days. Codice articolo CBSS14190
Quantità: 5 disponibili
Foto dell'editore
Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Set
Editore:
Wiley-Interscience, 2007
ISBN 10: 0470049642
ISBN 13: 9780470049648
Antico o usato
Rilegato
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Like New. Like New. book. Codice articolo ERICA75804700496425
Quantità: 1 disponibili