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Professional Baking, 5e (HB) ISBN 13: 9780470429785

Professional Baking, 5e (HB) - Brossura

 
9780470429785: Professional Baking, 5e (HB)
Brossura
ISBN 10: 047042978X ISBN 13: 9780470429785

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  • ISBN 10 047042978X
  • ISBN 13 9780470429785
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ISBN 10:  0471886688 ISBN 13:  9780471886686
Casa editrice: John Wiley & Sons Inc, 1985
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