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- EditoreJohn Wiley & Sons Inc
- Data di pubblicazione1986
- ISBN 10 0471289353
- ISBN 13 9780471289357
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine96
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Edible Art: Forty-Eight Garnishes for the Professional
Da: Orb's Community Bookshop, Huntly, Regno Unito
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Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Well illustrated guide to edible garnishes. Codice articolo ABE-1634049441741
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