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Magic Spices: 200 Healthy Recipes Featuring 30 Common Spices - Brossura

Weihofen, Donna L.

 
9780471346838: Magic Spices: 200 Healthy Recipes Featuring 30 Common Spices
Brossura
ISBN 10: 0471346837 ISBN 13: 9780471346838
Casa editrice: Wiley, 1998
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In this collection of simple to sophisticated recipes, Donna Weihofen introduces everyday cooks to the fascinating and flavorful world of spices. The history and qualities for each spice are presented, followed by recipes for appetizers, salads, vegetables, egg dishes, sauces and salsas, side dishes, soups and stews, poultry, fish, and red meats as well as meatless meals and even desserts! Spice up every part of your meal with these common spices that are easy to find and simple to use.

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Book by Weihofen Donna L

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  • EditoreWiley
  • Data di pubblicazione1998
  • ISBN 10 0471346837
  • ISBN 13 9780471346838
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine256

Altre edizioni note dello stesso titolo

9781565611627: Magic Spices

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Casa editrice: John Wiley & Sons Inc, 1998
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Weihofen, Donna L
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