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Sinossi
PERSONAL NUTRITION, Sixth Edition is the most concise introductory nutrition textbook on the market. Twelve chapters in length, it is designed for use in quarter or semesters schools where the introductory nutrition course is consumer focused. It takes an applied approach to the introductory nutrition course. It begins with a look at Nutrition science, followed by basics of diet planning, and then moves through the energy nutrients, vitamins, and minerals. It also includes a separate chapter on alcohol, as well as separate chapters on weight management, life cycle nutrition, and food safety and world hunger. Each chapter in this text relates nutrition science directly to the students so they can understand and apply the information to their own lives.
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Product Description
Book by Boyle Marie AMarie A Boyle Long Roth Sara
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- EditoreBrooks/Cole Pub Co
- Data di pubblicazione2006
- ISBN 10 0495019348
- ISBN 13 9780495019343
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero edizione6
- Numero di pagine419
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Personal Nutrition (with InfoTrac 1-Semester Printed Access Card) (Available Titles CengageNOW)
Editore:
Thomson Wadsworth, 2006
ISBN 10: 0495019348
ISBN 13: 9780495019343
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Paperback
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Personal Nutrition [With Infotrac]
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Personal Nutrition [With Infotrac]
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Personal Nutrition, 6th Edition
Editore:
Thomson, Belmont, CA, 2007
ISBN 10: 0495019348
ISBN 13: 9780495019343
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Softcover. Condizione: Good. 6th Edition. The text has light marking, the cover has light wear with a crease across the lower front corner. Quantity Available: 1. Shipped Weight: Under 1 kilo. ISBN: 0495019348. ISBN/EAN: 9780495019343. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 1560794749. Codice articolo 1560794749
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