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Recipes for soups, appetizers, salads, noodles, dumplings, breads, desserts, and fish, meat, poultry, egg, and vegetable dishes incorporate the cooking techniques, ingredients, and flavorings and spices that characterize Hungarian cuisine
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Book by Rh Value Publishing
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- EditoreRandom House Inc
- Data di pubblicazione1988
- ISBN 10 0517276690
- ISBN 13 9780517276693
- RilegaturaCopertina rigida
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Hungarian Cooking: Int Cr Ck Se (Creative cooking series)
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