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Sinossi
Tired of preparing chicken breasts in the same old way? Then Diane Rozas's succulent suggestions are for you. From Chicken Breasts Baked with Wild Mushrooms to Spicy Country-Fried Chicken Breasts and chicken enchiladas, the easy-to-follow recipes in Chicken Breasts add flair to the tastiest part of the bird.
Diane Rozas's clear, concise instructions help you prepare delectable dishes such as Szechwan Orange Chicken, Crispy Hazelnut Chicken, and Tarragon-Mustard Chicken Breasts with complete culinary confidence. Recipes are divided into sections by cooking techniques -- Sautes, Stir-Frying, Grilling and Broiling, Deep-Frying, Baking, and Poaching.
Chicken Breasts also offers a variety of complementary sauces, flavored butters, marinades, and ideas for side dishes as well as helpful advice on buying, boning, storing, and serving. As a special feature, there are suggestions, tips, and recipes from a dozen accomplished chefs and restaurateurs.
Dressed up or down, served as a simple dish for two or a gourmet feast for a crowd, low-cost, low-calorie, high-protein chicken breasts provide a quick, versatile, and delicious way to feed your flocks.
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L'autore
Diane Rozas is the author of More Chicken Breasts, Cookies, and Sauces and Dressings.
Product Description
Book by Rozas Diane
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- EditoreCrown Pub
- Data di pubblicazione1996
- ISBN 10 0517887053
- ISBN 13 9780517887059
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine96
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Chicken Breasts: 116 New and Classic Recipes for the Fairest Part of the Fowl
Editore:
Three Rivers Press, 1996
ISBN 10: 0517887053
ISBN 13: 9780517887059
Antico o usato
Brossura
Da: SecondSale, Montgomery, IL, U.S.A.
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Condizione: Acceptable. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Codice articolo 00058814126
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Chicken Breasts: 116 New and Classic Recipes for the Fairest Part of the Fowl
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Three Rivers Press, 1996
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Chicken Breasts: 116 New and Classic Recipes for the Fairest Part of the Fowl
Da: Orion Tech, Kingwood, TX, U.S.A.
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Chicken Breasts: 116 New and Classic Recipes for the Fairest Part of the Fowl
Da: Once Upon A Time Books, Siloam Springs, AR, U.S.A.
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Chicken Breasts : 116 New and Classic Recipes for the Fairest Part of the Fowl
Editore:
Crown Publishing Group, The, 1996
ISBN 10: 0517887053
ISBN 13: 9780517887059
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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Chicken Breasts : 116 New and Classic Recipes for the Fairest Part of the Fowl
Editore:
Crown Publishing Group, The, 1996
ISBN 10: 0517887053
ISBN 13: 9780517887059
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Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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Chicken Breasts: 116 New and Classic Recipes for the Fairest Part of the Fowl
Da: HPB Inc., Dallas, TX, U.S.A.
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Chicken Breasts: 116 New and Classic Recipes for the Fairest Part of the Fowl
Editore:
Three Rivers Press (CA), 1996
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ISBN 13: 9780517887059
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Paperback
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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Chicken Breasts: 116 New and Classic Recipes for the Fairest Part of the Fowl
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Chicken Breasts: 116 New and Classic Recipes for the Fairest Part of the Fowl
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