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Understanding Nutrition - Rilegato

Whitney, Eleanor N.; Hamilton, Eva May Nunnelley

 
9780534546120: Understanding Nutrition
Rilegato
ISBN 10: 0534546129 ISBN 13: 9780534546120
Casa editrice: Wadsworth Publishing Co Inc, 1998
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This is a comprehensive text for a chemistry/biology-based course in normal nutrition at the introductory level. It includes up-to-date coverage of the newest research and emerging issues in nutrition. The pedagogical features of the text and the authors' approachable style help to make complex topics easily understandable for students.

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Product Description:
Book by Sharon Rady Rolfes Eleanor Noss Whitney

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  • EditoreWadsworth Publishing Co Inc
  • Data di pubblicazione1998
  • ISBN 10 0534546129
  • ISBN 13 9780534546120
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine882
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Editore: Wadsworth Publishing (1998)
ISBN 10: 0534546129 ISBN 13: 9780534546120
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