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Focuses on nutrition principles and their application while offering outstanding coverage of the biological foundations of nutrition without assuming previous knowledge of them.
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Book by Webb Frances Sizer Whitney Eleanor Noss
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- EditoreWadsworth Publishing Co Inc
- Data di pubblicazione2002
- ISBN 10 0534577997
- ISBN 13 9780534577995
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine816
- Valutazione libreria
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Nutrition Concepts and Controversies, 9th
Editore:
Thomson Wadsworth, Belmont, CA
(2003)
ISBN 10: 0534577997
ISBN 13: 9780534577995
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Softcover
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Descrizione libro Softcover. Condizione: New. 9th Edition. NEW IN SHRINK WRAP. A-10-A Multiple copies available this title. Quantity Available: 19. Shipped Weight: Under 1 kilo. Category: Education; ISBN: 0534577997. ISBN/EAN: 9780534577995. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 1561050473. Codice articolo 1561050473
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