The Fire of Peru: Recipes and Stories from My Peruvian Kitchen

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9780544454309: The Fire of Peru: Recipes and Stories from My Peruvian Kitchen

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1.

Zarate, Ricardo; Garbee, Jenn
Editore: Houghton Mifflin Harcourt
ISBN 10: 0544454308 ISBN 13: 9780544454309
Nuovi Rilegato Quantità: 2
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Descrizione libro Houghton Mifflin Harcourt. Hardcover. Condizione libro: New. 0544454308. Codice libro della libreria Z0544454308ZN

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Zarate, Ricardo; Garbee, Jenn
Editore: Houghton Mifflin Harcourt 2015-10-20 (2015)
ISBN 10: 0544454308 ISBN 13: 9780544454309
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Descrizione libro Houghton Mifflin Harcourt 2015-10-20, 2015. Hardcover. Condizione libro: New. 0544454308. Codice libro della libreria Z0544454308ZN

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Ricardo Zarate
Editore: Houghton Muffin Hartcourt Trade
ISBN 10: 0544454308 ISBN 13: 9780544454309
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(Avenel, NJ, U.S.A.)
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Descrizione libro Houghton Muffin Hartcourt Trade. Condizione libro: New. Brand New. Codice libro della libreria 0544454308

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Zarate, Ricardo; Garbee, Jenn
ISBN 10: 0544454308 ISBN 13: 9780544454309
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BWB
(Valley Stream, NY, U.S.A.)
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Ricardo Zarate
Editore: Houghton Mifflin Harcourt 2015-11-13 (2015)
ISBN 10: 0544454308 ISBN 13: 9780544454309
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Descrizione libro Houghton Mifflin Harcourt 2015-11-13, 2015. Condizione libro: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatch time is 24-48 hours from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely. Codice libro della libreria NU-GRD-05350649

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Zarate, Ricardo, Garbee, Jenn
Editore: Houghton Mifflin Harcourt (2015)
ISBN 10: 0544454308 ISBN 13: 9780544454309
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Descrizione libro Houghton Mifflin Harcourt, 2015. Condizione libro: New. Lima-born Los Angeles chef and restaurateur Ricardo Zarate delivers a standout cookbook on the new "it" cuisine the food of Peru. The Fire of Peru encapsulates the excitement Ricardo brings to the American dining scene. Includes 100 recipes, colour photography, and Zarate's moving and entertaining accounts of Peru's food traditions. Num Pages: 276 pages, full colour illustrations. BIC Classification: 1KLSR; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 264 x 238 x 24. Weight in Grams: 1212. . 2015. Hardcover. . . . . . Codice libro della libreria V9780544454309

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7.

Ricardo Zarate, Jenn Garbee
Editore: Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, United States (2015)
ISBN 10: 0544454308 ISBN 13: 9780544454309
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Descrizione libro Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, United States, 2015. Hardback. Condizione libro: New. 254 x 228 mm. Language: English . Brand New Book. Lima-born Los Angeles chef and restaurateur Ricardo Zarate delivers a standout cookbook on the new it cuisine the food of Peru. Zarate has been called the godfather of Peruvian cuisine for good reason: He perfectly captures the spirit of modern Peruvian cooking, which reflects indigenous South American foods as well as Japanese, Chinese, and European influences, but also balances that variety with an American sensibility; his most popular dishes range from classic recipes (such as ceviche and Pisco sour) to artfully crafted Peruvian-style sushi to a Peruvian burger. With 100 recipes (from appetizers to cocktails), lush colour photography, and Zarate s moving and entertaining accounts of Peru s food traditions and his own compelling story, The Fire of Peru beautifully encapsulates the excitement Zarate brings to the American dining scene. Codice libro della libreria AAZ9780544454309

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8.

Ricardo Zarate, Jenn Garbee
Editore: Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, United States (2015)
ISBN 10: 0544454308 ISBN 13: 9780544454309
Nuovi Rilegato Quantità: 1
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The Book Depository US
(London, Regno Unito)
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Descrizione libro Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, United States, 2015. Hardback. Condizione libro: New. 254 x 228 mm. Language: English . Brand New Book. Lima-born Los Angeles chef and restaurateur Ricardo Zarate delivers a standout cookbook on the new it cuisine the food of Peru. Zarate has been called the godfather of Peruvian cuisine for good reason: He perfectly captures the spirit of modern Peruvian cooking, which reflects indigenous South American foods as well as Japanese, Chinese, and European influences, but also balances that variety with an American sensibility; his most popular dishes range from classic recipes (such as ceviche and Pisco sour) to artfully crafted Peruvian-style sushi to a Peruvian burger. With 100 recipes (from appetizers to cocktails), lush colour photography, and Zarate s moving and entertaining accounts of Peru s food traditions and his own compelling story, The Fire of Peru beautifully encapsulates the excitement Zarate brings to the American dining scene. Codice libro della libreria AAZ9780544454309

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9.

Zarate, Ricardo, Garbee, Jenn
Editore: Houghton Mifflin Harcourt
ISBN 10: 0544454308 ISBN 13: 9780544454309
Nuovi Rilegato Quantità: 2
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Kennys Bookstore
(Olney, MD, U.S.A.)
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Descrizione libro Houghton Mifflin Harcourt. Condizione libro: New. Lima-born Los Angeles chef and restaurateur Ricardo Zarate delivers a standout cookbook on the new "it" cuisine the food of Peru. The Fire of Peru encapsulates the excitement Ricardo brings to the American dining scene. Includes 100 recipes, colour photography, and Zarate's moving and entertaining accounts of Peru's food traditions. Num Pages: 276 pages, full colour illustrations. BIC Classification: 1KLSR; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 264 x 238 x 24. Weight in Grams: 1212. . 2015. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland. Codice libro della libreria V9780544454309

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10.

Ricardo Zarate, Jenn Garbee
Editore: Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company
ISBN 10: 0544454308 ISBN 13: 9780544454309
Nuovi Rilegato Quantità: > 20
Da
THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Regno Unito)
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Descrizione libro Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Hardback. Condizione libro: new. BRAND NEW, The Fire of Peru, Ricardo Zarate, Jenn Garbee, Lima-born Los Angeles chef and restaurateur Ricardo Zarate delivers a standout cookbook on the new "it" cuisine the food of Peru. Zarate has been called "the godfather of Peruvian cuisine" for good reason: He perfectly captures the spirit of modern Peruvian cooking, which reflects indigenous South American foods as well as Japanese, Chinese, and European influences, but also balances that variety with an American sensibility; his most popular dishes range from classic recipes (such as ceviche and Pisco sour) to artfully crafted Peruvian-style sushi to a Peruvian burger. With 100 recipes (from appetizers to cocktails), lush colour photography, and Zarate's moving and entertaining accounts of Peru's food traditions and his own compelling story, The Fire of Peru beautifully encapsulates the excitement Zarate brings to the American dining scene. Codice libro della libreria B9780544454309

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