The Italian Vegetable Cookbook: 200 Favorite Recipes for Antipasti, Soups, Pasta, Main Dishes, and Desserts

Valutazione media 4,07
( su 41 valutazioni fornite da GoodReads )
 
9780547909165: The Italian Vegetable Cookbook: 200 Favorite Recipes for Antipasti, Soups, Pasta, Main Dishes, and Desserts

Over the ages, resourceful Italian cooks have devised countless ways to prepare vegetables - all incredibly flavourful and simple. In this book, Italian cooking authority Michele Scicolone shares recipes that she gathered during years of travelling in Italy. Some, like Green Fettuccine with Spring Vegetable Ragu and Easter Swiss Chard and Cheese Pie, came from talented home cooks. Others, such as Stuffed Cremini Mushrooms, were passed down through her family. She encountered still others, including One-Pot "Dragged" Penne, in restaurants and adapted dishes like Romeo's Stuffed Eggplant from the cookbooks she collects. Many recipes display the Italian talent for making much out of little: Acquacotta, "Cooked Water," makes a sumptuous soup from bread, tomatoes, and cheese. In keeping with Italian tradition, some dishes contain small amounts of pancetta, anchovies, or chicken broth, but they are optional. Simple desserts - Rustic Fruit Focaccia, Plum Crostata - finish the collection.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

I migliori risultati di ricerca su AbeBooks

1.

Scicolone, Michele
Editore: Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company
ISBN 10: 0547909160 ISBN 13: 9780547909165
Nuovi Quantità: 1
Da
TextbookRush
(Grandview Heights, OH, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Condizione libro: Brand New. Ships SAME or NEXT business day. We Ship to APO/FPO addr. Choose EXPEDITED shipping and receive in 2-5 business days within the United States. See our member profile for customer support contact info. We have an easy return policy. Codice libro della libreria 42328047

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 7,28
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,71
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

2.

Scicolone, Michele
ISBN 10: 0547909160 ISBN 13: 9780547909165
Nuovi Quantità: > 20
Da
BWB
(Valley Stream, NY, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Condizione libro: New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. Codice libro della libreria 97805479091650000000

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 17,37
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

3.

Michele Scicolone
Editore: Houghton Muffin Hartcourt Trade
ISBN 10: 0547909160 ISBN 13: 9780547909165
Nuovi Quantità: > 20
Da
INDOO
(Avenel, NJ, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Houghton Muffin Hartcourt Trade. Condizione libro: New. Brand New. Codice libro della libreria 0547909160

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 15,05
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,25
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

4.

Michele Scicolone
Editore: Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, United States (2014)
ISBN 10: 0547909160 ISBN 13: 9780547909165
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
The Book Depository
(London, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, United States, 2014. Hardback. Condizione libro: New. 258 x 206 mm. Language: English . Brand New Book. Over the ages, resourceful Italian cooks have devised countless ways to prepare vegetables - all incredibly flavourful and simple. In this book, Italian cooking authority Michele Scicolone shares recipes that she gathered during years of travelling in Italy. Some, like Green Fettuccine with Spring Vegetable Ragu and Easter Swiss Chard and Cheese Pie, came from talented home cooks. Others, such as Stuffed Cremini Mushrooms, were passed down through her family. She encountered still others, including One-Pot Dragged Penne, in restaurants and adapted dishes like Romeo s Stuffed Eggplant from the cookbooks she collects. Many recipes display the Italian talent for making much out of little: Acquacotta, Cooked Water, makes a sumptuous soup from bread, tomatoes, and cheese. In keeping with Italian tradition, some dishes contain small amounts of pancetta, anchovies, or chicken broth, but they are optional. Simple desserts - Rustic Fruit Focaccia, Plum Crostata - finish the collection. Codice libro della libreria AA99780547909165

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 20,93
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

5.

Michele Scicolone
Editore: Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, United States (2014)
ISBN 10: 0547909160 ISBN 13: 9780547909165
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
The Book Depository US
(London, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, United States, 2014. Hardback. Condizione libro: New. 258 x 206 mm. Language: English . Brand New Book. Over the ages, resourceful Italian cooks have devised countless ways to prepare vegetables - all incredibly flavourful and simple. In this book, Italian cooking authority Michele Scicolone shares recipes that she gathered during years of travelling in Italy. Some, like Green Fettuccine with Spring Vegetable Ragu and Easter Swiss Chard and Cheese Pie, came from talented home cooks. Others, such as Stuffed Cremini Mushrooms, were passed down through her family. She encountered still others, including One-Pot Dragged Penne, in restaurants and adapted dishes like Romeo s Stuffed Eggplant from the cookbooks she collects. Many recipes display the Italian talent for making much out of little: Acquacotta, Cooked Water, makes a sumptuous soup from bread, tomatoes, and cheese. In keeping with Italian tradition, some dishes contain small amounts of pancetta, anchovies, or chicken broth, but they are optional. Simple desserts - Rustic Fruit Focaccia, Plum Crostata - finish the collection. Codice libro della libreria AA99780547909165

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 21,14
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

6.

Michele Scicolone
Editore: Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company (2014)
ISBN 10: 0547909160 ISBN 13: 9780547909165
Nuovi Quantità: 1
Da
PBShop
(Wood Dale, IL, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, 2014. HRD. Condizione libro: New. New Book.Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Codice libro della libreria IB-9780547909165

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 18,51
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,71
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

7.

Scicolone, Michele
Editore: Rux Martin/Houghton Mifflin Ha (2014)
ISBN 10: 0547909160 ISBN 13: 9780547909165
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Rux Martin/Houghton Mifflin Ha, 2014. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria 0547909160

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 21,38
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 2,78
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

8.

Scicolone, Michele
Editore: Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt
ISBN 10: 0547909160 ISBN 13: 9780547909165
Nuovi Rilegato Quantità: 4
Da
Movie Mars
(Matthews, NC, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt. Hardcover. Condizione libro: New. 0547909160 Brand New Book. Ships from the United States. 30 Day Satisfaction Guarantee!. Codice libro della libreria 16907341

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 20,97
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 3,71
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

9.

Michele Scicolone
ISBN 10: 0547909160 ISBN 13: 9780547909165
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
Grand Eagle Retail
(Wilmington, DE, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Hardcover. Condizione libro: New. 209mm x 28mm x 261mm. Hardcover. Over the ages, resourceful Italian cooks have devised countless ways to prepare vegetables - all incredibly flavourful and simple. In this book, Italian cooking authority Michele Scicolone.Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 326 pages. 1.229. Codice libro della libreria 9780547909165

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 27,05
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

10.

Michele Scicolone
Editore: Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company (2014)
ISBN 10: 0547909160 ISBN 13: 9780547909165
Nuovi Quantità: 3
Da
Books2Anywhere
(Fairford, GLOS, Regno Unito)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, 2014. HRD. Condizione libro: New. New Book. Shipped from UK in 4 to 14 days. Established seller since 2000. Codice libro della libreria H8-9780547909165

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra nuovo
EUR 17,80
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 10,41
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

Vedi altre copie di questo libro

Vedi tutti i risultati per questo libro