Classic Chinese Recipes (Hamlyn Classic Recipes)

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9780600620778: Classic Chinese Recipes (Hamlyn Classic Recipes)

"The Hamlyn Classic Recipes Series" is a celebratory collection of some of the most admired chefs the world has to offer - noteworthy not only for their pioneering approach to food, but also for their dependable, uncomplicated and trustworthy recipes. Ken Hom is regarded as the world's leading authority on Chinese cookery and here shares over 75 of his finest recipes, honouring the simplicity and freshness of Chinese food. From the secret to the best Bok choy chicken soup to timeless dishes such as Five-spice fish and Beef dumplings, this exquisite book will help you to recreate a classic oriental feast at home.

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About the Author:

Ken Hom, O.B.E, is regarded as the world's leading authority on Chinese cookery. Well-loved for his popular television programmes, books and restaurants, he was awarded by HM The Queen with an honorary OBE for 'services to culinary arts' in 2009.

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1.

Hom, Ken
Editore: Hamlyn (2011)
ISBN 10: 0600620778 ISBN 13: 9780600620778
Nuovi Rilegato Prima edizione Quantità: 1
Da
Lewes Book Centre
(LEWES East Sussex, ES, Regno Unito)
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Descrizione libro Hamlyn, 2011. Hardcover. Condizione libro: New. 1st Edition. New hardback.2011,1st edition.160pp,with colour illustrations and recipes. Codice libro della libreria 21985

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2.

Hom, Ken
Editore: Hamlyn (UK) 2011-04-01 (2011)
ISBN 10: 0600620778 ISBN 13: 9780600620778
Nuovi Rilegato Quantità: 1
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Descrizione libro Hamlyn (UK) 2011-04-01, 2011. Hardcover. Condizione libro: New. 0600620778. Codice libro della libreria Z0600620778ZN

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Hom, Ken
Editore: Hamlyn (UK)
ISBN 10: 0600620778 ISBN 13: 9780600620778
Nuovi Rilegato Quantità: 1
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Descrizione libro Hamlyn (UK). Hardcover. Condizione libro: New. 0600620778. Codice libro della libreria Z0600620778ZN

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